第83章 【捉虫】臭鸡蛋(1/2)
两个人是真正的菜鸡互啄。
各种意义上的。
因为技术不到家，导致第二天早上醒来时，嘴唇就有点肿。
好像牙齿碰到了……
下次记得换边。
余渝一边热着脸往身上套衣服，一边默默地想。
门“吱呀”一声响, 两人齐齐抬头。
昨晚的记忆卷土重来, 碎成一帧一帧的特写镜头在脑海中滑过，令人止不住地脸热心跳。
都是成年人了！
怕什么！
两人故作镇定地打招呼, 默默去洗漱。
接水, 挤牙膏。
余渝瞅了身边的人一眼，“主卧里不是有卫生间？”
干嘛要跑到这边来。
廖初：“……”
他眼神复杂地看过来。
就不能不说？
余渝吭哧吭哧笑，用胳膊肘撞了他一下, 这次什么都没说。
廖初顺着退了一步, 又眼底带笑走回来。
早上跟别人挤在镜子前洗漱的经历，陌生而新奇。
感觉并不坏。
洗漱完毕后，余渝费劲巴拉地整理着自己乱糟糟的头发，眼神乱瞟，“那个，咳，年过完了，我也该回去了。”
毕竟还有果果在。
就这么冷不丁地住在一起……
廖初从镜子里看了他一眼, 默默丢出来一句：
“不过十五都是年。”
“哪儿来的话？”
“以前老人们说的。”
“哦……好像确实挺有道理的。”
“嗯……早饭吃皮蛋瘦肉粥。”
“用不用我帮忙？”
“……不用。”
喂，这可疑的沉默算什么啊！
余渝冲他的背影挥了下拳头。
皮蛋直接从外面坛子里拿。
时机刚刚好。
磕掉外层的黄泥层, 再小心地剥开壳, 漂亮的霜花纹路就出现了。
“我来我来！”
余渝看得心痒难耐, 主动要求剥第二个。
廖初迟疑了下，才递过去。
老实讲，他对对方的技术并没多大信心。
瘦肉要提前腌制, 米也要泡发。
等廖初做完一切准备工作后，却发现余渝竟然还在跟那个松花蛋奋斗。
廖初：“……”
就这效率，搁在廖记餐馆早开除了。
他叹了口气，想把那松花蛋拿过来。
然而余渝不肯轻易放弃。
就一个松花蛋他都搞不定，还有什么面子可言！
蛋就那么小，几根手指不可避免地碰到一起，沉寂一夜的酥麻沿着手臂一路上升，游遍四肢百骸。
男人清早本就容易冲动，也不知谁先摩挲了下谁的指尖，空气瞬间变得灼热。
仿佛有根无形的丝线，拉扯着，将他们越拽越近。
“舅舅？”
果果揉着眼睛从屋里走出来。
丝线断开！
廖初和余渝立刻拉开距离，心脏狂跳。
好像有种偷情被抓的刺激和心虚。
小姑娘刚睡醒，睡衣下摆卷起来一点，露出圆滚滚的一截小肚皮。
“舅哎鱼鱼老师？！你今天来得好早哦！”
余渝摸摸鼻子，过去给她把睡衣拽下来，“昨天太晚啦，你舅舅收留了我一夜。”
果果刚要说话，廖初就从上而下揉了揉小朋友的脑瓜，轻轻托着她往洗手间走了几步，“去洗漱。”
“哦。”尚未彻底清醒的果果立刻被转移了注意力，吧嗒吧嗒往洗手间走去。
廖初忽然叹了口气。
突然理解了柳溪和霍女士的某些困扰。
余渝一怔，低头闷笑出声。
廖初磨了磨牙，眼见果果在里面认真挤牙膏，干脆利落地扣住余渝的后颈，直接把人拉过来，飞快地在他唇角啄了下。
几分钟后，果果刷完牙，好像才回过神来。
她小跑着来到客厅，又确认了下余渝还在，才松了口气。
鱼鱼老师真的在哦！
“鱼鱼老师，你的脸好红啊。”果果手脚并用爬上沙发，“生病了吗？”
不说还好，一提这个，余渝脑子里顿时嗡嗡的，脸上几乎能沁出血来。
他都不敢直视小朋友纯真的双眼，“热得……”
刚才的吻不过短短一瞬。
好似蜻蜓点水，稍纵即逝，可仍能清晰地感觉到……软的，微微带点凉。
不行了，不能想……
余渝努力做着深呼吸，两只脚飞快地踩了几下。
那边做煎饺的廖初低低笑了两声。
若在平日，这个点儿外面早就热闹起来。
上班的，上学的，早起遛鸟遛狗的，热热闹闹。
可今天，这些动静全没了。
好像整个世界都歇了。
对国人而言，过年就意味着屯粮。
这两天预备的年货太多，接下来数日的三餐，都可以稍微轻松一点。
冰箱里还有昨天剩的酸菜饺子。
拿出来做个煎饺，再配上爽口的小酱菜和皮蛋瘦肉粥，就是非常完美的早餐。
廖初从猪油罐子里挖了一勺出来。
雪白的一坨放上去，很快融化成透明的油脂。
“哇，这个也太漂亮了！”
余渝不知什么时候凑过来，看着还没盖上盖子的猪油罐子，赞不绝口。
他从来不知道，猪油竟也会这样好看：
白如雪、细若膏，好似取了世上最纯粹的白堆砌而成。
这罐猪油是新做的，只昨天和刚才用了两勺，使得原本平滑的表面多了两个圆圆的小坑。
而那小坑的边缘，极为整齐，越发显出膏脂的细腻。
他好奇的样子像极了廖初曾经见过的一只白猫，不觉失笑。
“还有猪油渣，回头包包子吃。”
余渝本能地咽口水。
别说猪油渣大包子了，他觉得就算廖初说要煮一壶开水，可能也比别家更好喝。
廖初的手腕晃动，锅底的煎饺们很快便收起无谓的抵抗，跟着晃动起来。
这就证明多余的水分已经被蒸发，原本柔软的饺子底部形成脆壳。
他单手在碗里打了个蛋，三下两下搅好，倒入锅中。
蛋液顺着煎饺间的缝隙蔓延，贪婪地收集每一缕油花，然后慢慢凝固成美丽的浅黄色。
廖初又在上面撒了几颗芝麻。
芝麻事先在石臼中研磨，虽然还保持着完整的形状，但浓郁的油脂和香气已经积极地从裂缝中溢出。
此时刚一遇热，锅子上方就泛起淡淡的芝麻香。
煎饺翻着扣到大盘子里，底部被煎成金黄色的蛋饼肆无忌惮地展示着自己。
多完美的蛋饼打底！
两大一小就着皮蛋瘦肉粥，吃光了一大盘酸菜煎饺。
转眼到了初三。
一大早，廖初就去车站接了两位大爷。
黄烈终于舍弃了西装三件套，老老实实裹了羽绒服。
不过是红色的。
大老远看上去，宛如成精的灯笼。
特别骚包。
他奸笑着往廖初肩膀上擂了一拳，“给你的红包怎么不收？”
廖初直接抬腿要踢，黄烈就哈哈笑着躲开了。
这厮大年夜确实在群里发了红包。
语音红包。
口令是“谢谢爸爸”。
白鹤穿了件白色同款，手里揣着保温杯，看着还是羊绒大衣装备的廖初直皱眉。
半晌，憋出来一句话，“当心老了关节炎。”
黄烈笑得十分癫狂。
廖初心道，关节炎？估计得下辈子了。
他本就不太怕冷，系统加持后，就更不怕了。
白鹤确实长了点肉，低头的时候，已经能看到点下巴堆积的苗头了。
在某种意义上，厨师和饲养员颇有共通之处，对体态日益丰盈的动物，总有种发自内心的欣慰。
廖大厨从后视镜看了看白鹤，满意地点头。
挺好。
确实上膘了。
他们到家时，余渝正带着果果背唐诗。
小姑娘倒背着手，一字一顿，背得非常认真。
“哎呦，咱们小宝贝儿长大喽！”
黄烈笑道。
看见来人后，小姑娘立刻绽开灿烂的笑，蹬蹬蹬跑了过去。
黄烈顺势张开双臂，然后跟果果擦肩而过。
黄烈：“？？？”
廖初：“……呵呵！”
已经悄然蹲下去的白鹤跟小朋友认真拥抱，相互问候。
心理年龄极度接近的忘年交再会，场面一度非常感人。
“白叔叔，前几天我在电视上看见你啦。”
果果道。
舅舅说，白叔叔打败很多对手获奖了，特别厉害。
白鹤嗯了声，从口袋里掏出一个天鹅绒小盒子，“新年礼物。”
盒子里是一只闪亮的碎钻发卡，雪花造型，特别适合冬天戴。
果果哇了一声，“好漂亮哦。”
像艾莎！
白鹤小心地给她卡到辫子上，“好看。”
果果美滋滋摸了摸，又跑去给廖初和余渝看，“白叔叔送我哒！”、
她并不知道头上的发卡可能要普通工薪阶层几个月的薪水，只是觉得亮晶晶的，像天上的星星，特别好看。
廖初摸摸她的脑袋，夸了一句，又道：“之前都见过，不用介绍了。 ”
白鹤没什么特别的反应，只是礼貌性点头示意。
倒是黄烈，摸着下巴，视线在廖初和余渝之间转了转，良久，发出一声意味深长的“呦~”
余渝下意识看了廖初一眼。
廖初拍拍他的后背，“没事。”
在这两个朋友面前，他并不需要掩饰什么。
中午除了黄烈心心念念的佛跳墙外，廖初还包了萝卜粉条猪油渣的大包子。
五个人一口鲍鱼，一口大包子，整个搭配就显得很诡异。
但竟然意外好吃！
今天食客们还见识了一样很特殊的小菜：
臭鸡蛋！
廖初端上来的瞬间，三大一小齐齐做后仰状，异口同声道：“好臭！”
臭烘烘的！
不是变质了吧？
廖初点头，“严格来说，确实是变质了。”
四人：“……”
光明正大的投毒？
他们惊愕的表情很好地取悦了廖初。
他失笑道：“腐乳，毛豆腐，臭豆腐，臭鳜鱼等等，真要说起来，好多特殊的美食只有变质才能达到。”
臭鸡蛋其实是腌鸡蛋来着。
腌制的时间短，就会像普通的咸鸡蛋、咸鸭蛋那样黄白分明，一戳，涌出金灿灿的油。
可如果放任它再多腌制十几甚至几十天，内部构造就会发成变化，最终变成眼前这样灰突突黏糊糊的一团。
真正的细致如膏，腐乳质地。
几人面面相觑，有点儿道理。
那就试试。
到底有点心理障碍，毕竟这玩意儿看上去也丑巴巴的，在这个以貌取人的社会就很不占优势。
先用筷子尖儿挑一点儿，放到嘴里一抿……眉头就皱起来了。
卧槽，特么的还是臭啊！
看着他们的表情变化，廖初低头憋笑。
可再过大概几十秒，众人的眉头就渐渐舒展开来。
随着蛋膏在口中融化，臭味之下，竟隐隐生出一股奇香。
那香味好似流体，慢吞吞地流动开来。
嗯……
有点上头。
几人不自觉又拿筷子抿了一点。
嗯，颇有种吃臭豆腐的体验感。
闻着臭，但吃起来香啊，就很上头！
大年初三，一桌大小五个人都吃得嘴巴臭烘烘，饭后集体挤到水池边刷牙。
稍后，白鹤、果果和余渝凑到一起，围着张巨大的棋盘纸玩五子棋。
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