分卷阅读71(2/2)
彼得点头，收拾好东西，带着苏平乐给自己剩下的菜，坐着车一起回家。
把彼得送回去之后，苏平乐到家看着冰箱里的食材，脑袋里的菜谱也在叮叮叮乱转。
唔，做什?么好呢？
有啦！大份又美味的东北菜吧！
第50章 锅包肉。
国内要说宴客的话, 每个地区都有每个地区的风俗。
有些地方材料多、类型齐全?，有些地方分量大、看起来就豪爽。
东北菜这其中属于后者。
东北地区天然土壤肥沃，再加上那边有打量的林区, 物产也十分丰富。
甚至有些开玩笑说，为什么?八大菜系没有东北菜, 原因其实?也简单, 往前几十年，东北人的菜单是保护动物的烹饪手?册。
现在?东北菜的菜单改变，但无法改变的就是这些人好客和豪爽。
不管吃什么?都?能让人吃的尽兴, 吃的过瘾。
所以, 苏平乐今天脑袋里的主菜也没有其他的, 锅包肉、溜肉段、地三鲜、酸菜白肉, 凉菜做个大拉皮，最后主菜在?包个饺子。
虽然不知?道几个人能不能喝酒, 但苏平乐酒喝茶都?准备上一些，到时候解腻、下饭。
想?要菜单之后, 解下来就是先提前准备。
各种的食材都?先处理好，既然是家常菜, 做起来就快。现在?做估计等BUA的人过来, 都?要凉了。所以苏平乐也不着急，先将家里吃饭的桌子收拾一下，摆好碗筷。几个人如果想?用叉子的话, 到时候自?己也可以提供。
一切收拾好，没等多长时间, 家里的门铃就响起来。
苏平乐打开门, 看?到门口的一群人，露出个笑容, 侧身让几个人从外面进来。
瑞德走在?最前面，看?着苏平乐之后，将自?己带过来的花递给对方。
“哦，谢谢。”苏平乐笑着说道：“你们来纽约办案的话，应该很忙吧？”
瑞德点头，“嗯，确实?是。”
“但吃饭的时间，总是要留出来的。”莫根笑着自?我介绍：“上次我们在?警察局里见过，我叫莫根。”
“哦，你好。”苏平乐笑着和对方打招呼。
剩下的几个人也陆陆续续的自?我介绍，苏平乐则是安排几个人在?餐桌跟前坐下来。
“我准备了酒和茶，你们要喝什么?呢？”
“茶就可以。”霍奇笑着说道：“现在?其实?还是工作期间。”
“OK，那就请稍等一下，马上就上菜。”
苏平乐走到厨房，先把大拉皮送了过来。
“味道可能会有一点点的辣味，但应该是各位可以接受的程度。”
苏平乐给大家送上餐具之后说道：“这个食材可能用有些滑滑的，各位也可以用叉子和勺子。”
美国人少用筷子，所以常常会用叉子和勺子作为夹子的样子来取餐，所以苏平乐才这么?说。
大卫·罗西一脸要挑战的样子，“我来试试看?。”
“我现在?已经能非常习惯使用筷子了。”瑞德笑着拿起一边的筷子。
往前两?年，他们刚到纽约吃中餐厅的时候，自?己那时候还希望店家给自?己送上叉子呢。
不过，如果学?会使用筷子之后，就会发现筷子使用起来确实?很方便。
“瑞德博士现在?对