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头装的是正宗马奶酒,姚三满意接过才?继续往下,“你们湾里要是草多,做草架子还不成,得搭草棚。”

    姜青禾了然,其实这个?草棚就是仓库,用来堆放干草免得露天进?风沙的,干草还得架空一点,不能“顶天立地”,塞的草棚满满的就容易起火。

    当然更适合干草往外运的法子,一是用皮口袋装,二则是打捆,把草晾干后一层层叠起卷好,用石头去压扁,圆圆一个?,用麻绳捆好就行。

    姜青禾跟姚三学了五天,他?不收钱,但要顿顿吃肉喝酒,在蒙古包这里吃羊肉,大块炖煮,最好的肉都给他?了,在湾里吃猪肉、鸡肉、鸭肉,酒是上年酿的地道红薯酒。

    吃得他?心满意足,那只?百灵鸟也吃上了虫子后,湾里的大草棚也建好了,他?还嫌姜青禾讲得不好,在把式学堂里给那些种草、割草、晾草的讲了又讲,等他?讲完,他?又美美吃上了。

    这尊大佛伺候好了,小半个?月里青贮的事也到头了,牧民割下来的这批草晒的不错,颜色虽然不甚青绿,但是比起那些枯草又好太多。

    这样?挑苜蓿初花期割下来,在阴凉地晾出?来水分正好的牧草,哪怕是很挑嘴喜欢吃嫩草的绵羊也吃得很起劲,一点不挑。

    晾好干草以后,迎来了麦子的收割,这是今年换种了和尚头这一良种的麦子,出?面量要比之?前的种子多得多。

    姜青禾种的麦子多,热死黄天的,她?已经不打算自己累死累活收麦子了,她?可以种,但收麦子真的是个?苦差事,麦芒刺进?肉里让人痒得没法子。

    她?去镇上找了麦客子,专门帮别人收麦子的,也可以忙活别的,只?要钱给够,啥都能干。

    这五个?人都是身强力壮的汉子,一进?麦子田里,拿了镰刀一顿割,打起麦子贼使劲,两天就把活给干完了,动?作利索极了。

    姜青禾还成了湾里早早收完,吃上新麦面的人,不过今年她?徐祯不在,她?还是选择和四婆她?们一起吃。

    和尚头这种麦子磨出?来的面特别细,又白,不是那种带点黄的,而是纯白,揉成面就特别筋道。

    四婆做了浆水,用酸菜和芹菜切碎,焯到半熟,加面粉到缸里发酵,闻道一股酸而不臭的味道,浆水基本就好了。

    姜青禾做不好浆水,总有股奇怪的味道,但四婆做的呛浆水香死个?人,尤其油热后放了葱花蒜末,一倒浆水煮沸,滚滚而上的香气在小屋里蔓延。

    下点手擀面,用浆水煮一锅,那面滑溜溜的,吃下肚,在这大热天离,酸味让人胃口大开,精神一振。

    不过大人爱吃,小娃更喜欢甜醅子,尤其是蔓蔓,爱缠着四婆给她?做。

    四婆也肯依,花了三四天费劲窝好,那香香甜甜,略带点酒味的,蜜汪汪一碗,让蔓蔓和小草吃得头都不抬。

    “慢点吃,还有呢,”四婆坐在她?们两个?中间,手搭在两个?小娃背上,和蔼地开口。

    今年年景好,日子也好过,四婆也不再?那么抠搜,做了不少甜醅子,还给小娃又熬了甜滋滋的灰豆子。

    不仅如此,以前吃个?蛋都要省,眼下随着每家鸡鸭养得越多,鸡鸭蛋也没有藏着几天吃一个?,不管是娃还是大人,隔三差五就能吃上一碗鸡蛋茶。

    四婆喜欢热闹,见着人多,宋大花一群人都在,还非得搅面糊做鱼剪子,用剪子剪成细细的长?条,两头尖

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