第 101 章 荠菜面疙瘩汤(2/2)
家里磨点面粉不容易，杨兰芬还想着留点过年蒸花馍。要今天都被三丫头给嚯嚯了，肯定会心疼。
“你想吃啥，娘给你做。”
样被吵醒的苏彩秀，梳着头发就进来了，“哎呀，您就休息休息
吧。昨晚睡的晚，早上天还没亮就起来了，别把自己累着，身体遭不住。”
“三妹现在咱饭店的大厨师，看管所的炉灶，啥面食还能难道？不准比您做的还要好吃哩！”
“当真？”杨兰芬依旧怀疑。
评价都基于之前的标准。对于不会做饭的人，把菜炒熟也能叫做“好吃”。
三丫头此前下厨房的次数屈指可数，但每次都能在意想不到的地方出现差错。与其‘不相信’，倒不如杨兰芬依旧心余悸。
“您待会尝尝三妹做的吃食，不就晓得啦？”
凑到苏楚箐身边，苏彩秀还没来得及刷牙，肚子就饿了，刚从炕上爬起来的此刻在疯狂咽水。
“三妹今天打算给咱做啥吃啊？”
苏彩秀般信誓旦旦，让杨兰芬也提起了兴趣，一边捏着红薯窝头，一边往面前的灶台上瞅。
“既然家里荠菜也面粉，咱今天早上就吃荠菜面疙瘩汤，既饱腹也暖身。”
将荠菜从盆子里拿出来，苏楚箐泛粉的指甲尖轻轻一摘，翠绿的荠菜芽便被摘干净掉落到簸箕里。
“煮好的面疙瘩汤，出锅前沿着锅边淋一圈蛋液，在点上几滴芝麻油，不知道得多香。”
“荠菜既能止血抗凝，又能解毒消肿，不仅我们能吃，对大哥身上的伤也好处。”
苏彩秀拍手，做最后的总结，“配上娘蒸的窝头，今天早上俺可要享福了。”
太过激，乡音都溜了出来。
见俩一唱一和，杨兰芬还什么好。
院子里养的鸡猪还没喂，将捏好的窝头放上蒸笼，剩下的红薯皮被收起来。
腰上夹着盆，杨兰芬掀开棉门帘，“我去喂鸡，灶上的窝头你们看着点，要蒸好了就把蒸笼端下来，换成铁壶。屋里喝的热水快见了底，你们记得烧一盏，免得待会儿出门没得水喝。”
苏彩秀一边送杨兰芬出门，一边不慌不忙地应下。
等嘴里含着牙刷，再次从外面进来，脆嫩的绿叶菜已经被苏楚箐摘好了。
如苏母所，分量确实没多少。一大盆的荠菜摘出来，也不过勉强一碗的分量。洗干净的荠菜剁碎放在旁边，苏楚箐撸起袖子，开始和起了面。
一般和面都水面时加入，稀了就加面，干了就加水，总之要能将干燥的面粉揉成面团就行。但苏楚箐次和面的方法却完全不。
从橱柜里翻出个最大的汤碗，苏楚箐在旁边放上一碗凉开，五指浸入水中，趁水还未从指尖滴落迅速拿起，用手指把水弹到面粉上面。
时右手拿筷子朝一个方向快速搅拌面粉，样不断的弹水，不断的搅拌，直至搅拌到汤碗里没干面粉，都变成了一个个圆滚滚的面疙瘩。
方法北方更常见的手指蘸水法，苏楚箐过去从御膳房案厨师嘴里过，第一次尝试，没想到就能样成功。
揉好的面疙瘩不仅颗粒均匀，且吃起来特别的劲道爽滑。
苏楚箐没用灶台旁的菜籽油，直接在加
热的铁锅里放入了几片切成薄片的煮肥肉。
肥肉从们昨天带回来的猪五花上切的。
不像在城里，每次切肉冯婶都会紧着成色好的位置给。昨天去供销社卖肉时，售货员不认识他们，自然好的坏的混着在卖。不过正合了苏楚箐的意，喜欢吃偏瘦的五花，至于满肥油的猪肉，反倒不爱吃。
肥□□出猪油，淡淡的油荤香气从锅里滋啦荡出来，放姜片蒜末爆香，然后倒入切好的芥菜碎和食用盐，简单翻炒片刻，等叶片稍稍变软，淌出汁水来，马上加入两碗水烧到滚开。
搅拌好的面疙瘩随着翻滚的面汤，一颗颗从锅底漂浮起来，嫩绿的荠菜甘甜柔软，犹如束束绿色的彩带沉沉浮浮。
苏楚箐掀开盖子的瞬间，苏彩秀忘记自己还在刷牙，咕嘟想要咽下即将要流出来的水，却吞了一的唾沫。
抹了把脸的苏厚根也闻着香味寻来了，嘴里念叨着自家婆娘今儿咋么舍得，搁屋外头都能闻到猪油味，结果还没走到厨房门，便瞧见本该在里面做饭的杨兰芬，此刻正趴在窗户外头，半眯着眼往里偷看呢。
“你在外面站着做什么？”苏厚根莫名其妙。
“嘘！”杨兰芬连忙拦住他，“你姑娘正在给咱做饭哩！”
姑娘？哪个姑娘？
“彩秀丫头还闲心？早上不睡觉起来做饭？”苏厚根搓着手打趣道，“倔脾气也确实该改改喽。”
苏厚根乐呵地以苏彩秀在因昨晚的事道歉服软。
结果就被杨兰芬了眼，“彩秀的脾气随你，几头牛都拉不回来。让道歉，做你的日梦去吧。”
“楚箐。看见你昨晚带回来的荠菜，要给咱做完荠菜面疙瘩汤吃。”
“你谁？楚箐！”苏厚根震惊了。
杨兰芬狠狠拍了他一下，“你小点声！”
但苏厚根哪里还能得进去的话，连忙往窗户边上挤了挤，“你往旁边稍稍，真稀奇，么香的玩意，真咱家三丫头做出来的？”
持拒不相信态度的苏家父母，闻着从窗户缝里飘出来的淡淡香味，最开始的震惊怀疑，都被此起彼伏的肚子咕噜叫声所取代。
因此等苏家大哥，苏文山，双手推着侧边的轮子，坐在轮椅上从卧室出来时，最先见到的便俩黑影一高一矮趴在厨房窗户边上，谁也不让谁，仿佛下一秒，不太坚固的木框玻璃窗就要被他们俩压塌。
要不苏文山伤到了腿，视力依旧极好，他都差点以屋里来贼了。
“爹，娘，你们不进去，站在外面在瞅啥呢？”
偷看被发现的苏厚根第一次嫌弃自家儿子，嗓门咋能么大，整个院子都能见。给每个人盛好疙瘩汤的苏楚箐，甚至抬头朝外面看了眼，正好与苏厚根四目相对。
了掩饰尴尬，苏厚根虚捂嘴唇轻声咳嗽。
“谁我跟你娘不进去，我俩不正准备进去嘛，”背着手往里走去，苏厚根还不忘嘀咕，“饿死俺了，啥吃的，赶紧吃了。待会儿还要去村长在不在屋里，一桩桩
一件件，净麻烦事。”
杨兰芬也附和道，“咱自家屋子，能啥好瞅的，我和你爹就刚好路过。”
上前几步，握住轮椅扶手，推着苏文山往前，没忍住，杨兰芬还在进屋前小声叮嘱道，“今早你三妹做的早饭，家里没啥吃的。巧妇难无米之炊。要味不好，你也别跟你爹似的一根筋讲出来，伤了你三妹的心。”
“你把我当什么了，我不能走路，又没摔坏脑子。”苏文山无语。
却被杨兰芬一拳头捶在肩膀上，“到了没？”
吃痛的苏文山龇牙咧嘴，“知道了知道了。”
但事实证明，杨兰芬根本没担心的必要。
中间点缀着绿色荠菜叶和淡黄色鸡蛋液的疙瘩汤刚端出来，苏文山也顾不得烫，端起碗就开始呼呼大吃，直接将医生少食多餐的嘱咐抛在脑后。
嘴都用来吃饭了，根本没话的机会。
沿着碗边吸溜的声音已经完全遮盖住柴火燃烧噼里啪啦的声响，除了眼前三丫头端上来碗荠菜面疙瘩汤，苏文山就像和他爹平日在家饿着了他般，在场的一切，全部都入不了他的眼。
就更不用家里的苏厚根，都他起身盛的第三碗。杨兰芬知道自家老头子饭量大，但也在田里忙碌了整天后，晚上回来饿的。像今天般，早上就敞开胃猛灌，还头一次。
“少吃点，俩孩子一碗都没吃完呢！尽被你爷俩吸溜进肚里了！”
苏厚根在乡下洒脱惯了，一手端着碗，一手抱着膝盖。
知晏知微觉得好玩，也学着外公的样子，故意将汤喝得很大声。并非什么好习惯，但顾屿衡并未立即制止，他依旧保持自己往日用餐的习惯，细嚼慢咽，举止优雅。会在知晏知微将碗里汤弄洒出来时，提醒他们注意。
“要爱惜粮食，不能辜负妈妈的一番心意。”
“男狐狸精。”
拿着筷子在碗里搅拌几下，苏文山冷哼一声。
自从知道三妹一声不吭在城里嫁了人，苏文山就一直在琢磨，该如何给男的点颜色瞧瞧。但叫顾屿衡的小子，虽然才来乡下不到一天，但却处处替三妹着想。苏文山就算想挑刺，鸡蛋里挑骨头，也挑不出来。
留下句没头没尾的嘀咕，苏文山捧着碗，又和爹一块儿，投入到喝汤的行列中去了。
……
也万幸苏楚箐的荠菜面疙瘩汤做的多，就算按照苏文山和苏厚根的吃法，不仅知晏知微衣服下的小肚子都鼓起来了，嘴上着少吃点的杨兰芬放下碗筷时，都克制不住，打了个响亮的饱嗝。
今天给王跛子送钱去的日子。
饭桌上，苏楚箐便将钱拿出来了。
除了和阿姐攒下的五千两百块，加上顾屿衡昨晚给的七千八，不仅筹够了连本带利的一万块，甚至还不少的剩余。
多出来的钱，苏楚箐没想着继续带回去。将剩下的三千推到苏家父母面前，“您老先别忙着拒绝。虽然在我小的时候，村里常‘嫁出去的女儿，泼出去的水。
’但我可没想过嫁了人就要与家里一刀两断。”
“一来。王跛子不啥好人，出了名的混不吝，村里人平时都绕着他走，就怕惹上啥麻烦。今天就算爹将村长请过去了，他要真耍起无赖来，事反倒闹的不好收场。毕竟与阿姐的名声关，既然咱能还上笔钱，也没必要额外生枝。”
就算原身对个地处大山深处的家，带着厚重的色眼镜，但透过的回忆，苏楚箐也能感受到苏家父母淳朴老实的性格。知道他们肯定不会简简单单就收下笔钱，昨天晚上苏楚箐还专门在肚子里打了好一番草稿。
“来。钱也我和屿衡的一番心意。”
要来之前，苏楚箐对‘父母’还没具体的实感，但等进入娄山村，见到苏家老，活了两世的苏楚箐也终于感受了一把被爹娘疼爱的感觉。彻底融入‘苏楚箐’个身份的楚箐，一番话完全融入了真情实感。
“过去我确实做了让爹娘伤心的事，但都过去了。一家人不两家话，既然现在家里需要用钱的地方，我自然没冷眼旁观的道理。现在大哥正在康复的关键时期，去医院复查、滋补身体，到处都需要用钱的地方。给爹娘留的钱，虽然看起来多，但实际用起来肯定远远不够。”
苏厚根抽着旱烟，虽然他打心里不想收下三丫头的前，但也知道的并不错。
坐在窗户边上，防止烟味熏到几个孩子，苏厚根特意把窗户开了条缝，呼啸的北风裹挟着硬邦的冰雪颗粒，冰粒从外面吹进来，像刀片砸在苏厚根脸上。
了家庭劳累辛苦一辈子的男人，幽幽叹了气，无可奈何道，“钱我收下了，算找你和屿衡借的，等明年开春，爹买了谷子，就把钱还给你们。三丫头，爹不见外，不过了争气。”
本想着用一辈子还三丫头的恩情，结果秉承的恩情却越滚越多。苏厚根从不后悔救下三丫头，但后悔因他，让三丫头跟着吃了么多的苦。
抹了把脸，苏厚根从凳子上站起来，握着苏楚箐给的厚厚一沓大团结，浑浊苍老的眼里闪烁着坚毅的光，仿佛一位即将上战场的将士，抱着英勇牺牲的决心，也要成功打赢接下来的战役。
“都吃完了吗？吃完咱就出门去了。”！