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萧寒锦颇为赞同他的话，将书信看了几遍，而后才小心翼翼折叠好重新放回信封中，之后便示意胡厌秋拿纸笔，得再回封信才可。
这次比之前报平安的信写的多，他原本是想等明年到了圣京再好好带着江以宁逛街，可眼下他就想让对方知道圣京是何等繁华。
他不仅详细描写圣京的街道建筑，更是直接找炭笔画到了纸上，琳琅建筑，一目了然。
还着重夸了夸会握笔、知道惦记他的两个小豆丁，写完厚厚一叠书信，他便再次叫胡厌秋拿去寄了。
只休息这一日，萧寒锦也不能全然浪费掉。
在食院，参加选拔的商户都有各自独立的小屋子，里面放着所有需要的食材和调料，都是统一发放，若是缺少绝不会帮忙补充，因此他们每日都得提高警惕，觉都不敢睡踏实，生怕贵被人暗中使绊子。
先前被淘汰的人中，就有一位因为缺少调料而落选的，那人厨艺精湛他是知道的。
首次选拔也只是选拔一些没有记忆点的人，因此萧寒锦并没有发挥全部的实力，却刚好能叫试官有些许印象，足以保他顺利进入下一关。
只是越往后怕就越要难了。
他打着哈欠叮嘱胡厌秋在某个时辰喊他，便沉沉睡去了。
胡厌秋也怕会有人盯上他们，干脆做出一副他们离开客栈的样子，免得有人来客栈里打扰他们。
到约定好的时间，胡厌秋提前片刻将他叫醒，打水给他洗漱：“奴才提前叫了您，您还能缓和缓和。”
“懂事！”萧寒锦睡足了，精神也好，笑着拍拍他肩膀。
傍晚时分，萧寒锦再次回到了食院。
江以宁再收到书信都是八月上旬了，信中虽然并未提及选拔之事，但他知道应该是在顺利进行，否则这些时日过去，二寒早就回来了。
他便没再将这些事放在心上，写完回信寄出去，就继续在医馆忙自己的事了。
严颜两家的婚期也已经定下，就在十月上旬选了个百无禁忌的好日子，介时所有人该到的人也都到了，定然会很热闹。
颜理这阵子都忙着赶制嫁衣，原是可以找绣园做的，只是他想亲自动手。
“我们那里也都是亲自缝制。”江以宁看着他手里红艳艳的布料轻声说着，只可惜他那日只有一方借来的红布盖头。
再无其他。
颜理垂眸摩挲着布料，唇边带着温润好看的笑意：“要跟一辈子的东西，是得用些心才行。”
江以宁眉眼弯弯：“正是这个理儿呢！”
颜理：“这布料软，还有多余的，回头我绣两个小肚兜给阿序和安安，先前见他们穿红色很好看。”
“那敢情好呀，只是要辛苦你了。”江以宁没和他客气，既然不会影响嫁衣，收下这样的好意也无妨的。
“没关系，要是有剩余的，给你绣方帕子。”颜理笑说。
江以宁忙不迭点头，他总是很容易被这些微不足道却很有心意的小事打动。
近几日严鸣请求他多陪陪颜理，医馆那边可以放一放，江以宁自然不会拒绝，他也很喜欢安静，和安静的人相处，总觉得整个人都很放松。
随着时间推移，第二次选拔也结束，萧寒锦照旧看过书信后回信，也从信中得知了严鸣的安排。
下聘的日子也是千挑万选的好日