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【岳飞被处死后，百姓们每日以泪洗面失声痛哭，杭州城中有一小吃摊贩特别仇恨秦桧，以巧手捏了秦桧夫妇的面团来。
隔壁买炸物的摊主见着这面团，灵机一动说：
“不如将这两个恶人背靠背贴着，一起下入油锅之中，如此也能让他们尝一尝十八层地狱的油锅酷刑。”
此言一出面饼摊主眼睛雪亮，他怎么早没想到这等办法！
将这秦桧夫妇人形面团下入油锅中，可不就是十分解气，又能怄着秦桧的办法吗？
于是两位摊主一合计，索性合并了摊位，搓面团的搓面团，下油锅的下油锅，不多时，油炸秦桧夫妇就火热出锅了。
面饼摊主觉着就他们二人看着不解气，要百姓们都来看看秦桧下油锅才算解气。
遂开口吆喝道：“众位邻里乡亲，来看油炸桧了啊，千年一遇的油炸桧马上就要现场制作！”
百姓们听见还有油炸桧这等事，纷纷提着箩筐跑来摊前围观。
没想到，面饼摊主做的秦桧夫妇生面团颇与秦桧本人相似，见过秦桧的百姓都说捏得好。
更精彩的还在后头，面团捏完后立马递给了油炸摊主，只见摊主一捏一甩间，‘秦桧夫妇’就这样被下进了油锅。
时人对于十八层阿鼻地狱的酷刑都很相信，见大奸臣被下油锅了，小摊周围爆发出了雷鸣般的掌声。
大家手都拍疼了也不想停下，只因这样的方式未免太过解气，他们救不了岳将军，也拿秦桧没办法，却能以这种方式看着秦桧夫妇受苦。
光看着炸出来的油炸桧还不解气，有一位老丈询问是否可以将其中一个油炸桧卖与他。
两位摊主没想到这油炸桧还有人买，不过食物做出来有人买才是正常的，何况两位摊主皆是老手艺人，这油炸桧的滋味还真不赖。
想着不能坑了父老乡亲们，且油炸桧成本也就面粉、油与柴火，两位摊主一合计，刨去了成本以极低的价格将油炸桧卖了出去。
老丈吃上油炸桧后通身舒泰，一边吃还一边大声喊着：
“我吃你个油炸桧！吃你个奸人！吃掉你这个小人！”
周围的百姓受了启发，又见着油炸桧实在便宜，纷纷举着钱要买一个油炸桧吃掉！
摊主们于是不停地捏面人，炸面人，最终实在卖到面粉没了油也没了才收摊。
大家还与两位摊主相约明日早些出摊，其他没吃上油炸桧的人明日都要吃一回油炸桧。
接连几日，两位摊主忙得不可开交，大家都争相买油炸桧，不仅家中老人爱吃，就连孩童们也都想要吃一回油炸桧。
摊主们只得将家人尽数喊来，一起帮忙揉搓面团下油锅。
就这样一传十、十传百的，油炸桧生意好的不得了，成为当时杭州第一名小吃。
虽然油炸桧价低，可架不住情绪高涨的百姓们一直买，因此两位摊主竟也攒下了一笔不小的身家。
因这油炸桧生意皆因岳将军起，两位淳朴的手艺人决定拿出一部分钱出来，派牢靠之人送去边关。
岳家还有族中后人被流放，当初岳将军被处死后，听说岳家被抄了家，想必在流放地的岳家诸人生活也难以为继。
虽然油炸桧得来的钱财不多，可好歹也是摊主们的一片心意。】
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平