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在庞知县的见证下，路玉临也依照契书的约定，将各类想要收购食材的收购价敲定。
农产品的收购价都是依时而定，一年一变。
辣椒作为调味料，质轻但价格最为昂贵，一两便根据品质不同，可给到十文至二十文不等。
其余几样, 价格也都定得公道。
因各家种植都用的是严之默的种子, 所以在严之默表示所有收成皆不可私自买卖后，各家均无异议。
正常土豆的亩产在三千斤至五千斤之间，换算成这个时代常见的计量单位，便是大约三百石到五百石。
这个产量最初说出来，根本就没人信，毕竟小麦、稻子等，五六亩地也就只能出二三十石粮食。
现在你竟说一亩地就可以出几百石，怕不是失心疯了。
但现在每一棵土豆植株下面连着的一大串果实，结结实实打了当初在心底质疑严之默的人的脸。
虽说各家耕地还是以粮食为主，种植土豆等各类新种子的面积并不大，但粗略算一算，如意居也能收走上千石。
毕竟收获的蔬菜并非全部都要出售，还有一部分要留下来育种。
土豆个头大，分量足，压秤，若说石坎村的村民们，本来对路玉临这个大掌柜的生意有多么大，没有概念的话，现在一听，人家能把地里收的菜全部买走，顿时震惊。
这是开了多少家酒楼，才能把这么多堆成山的菜都消耗掉？
而路玉临也毫不担心这些蔬菜会因储存不当而浪费，在此之前，严之默已经给他列出了各类蔬菜的储存方法。
比如土豆，严之默推荐路玉临令各家酒楼采用沙土储存法。
简单来说，就是把土豆稍微晒干一点后，挖个坑把土豆埋了。
这样操作下来，保存半年都没问题。
而实际上，这么多食材分派到各家酒楼后，根本用不了那么久，搁置到发绿发芽的概率很低。
当日傍晚，庞知县兴尽而归，路玉临也随之返程。
据说路玉临还要在如意居，设宴请庞知县吃饭。
这些他们之间的交际，严之默无意探听。
而今石坎村的秋收已经定调，只待收获结束，交完粮税，就可开展秋播。
有了春播的经验，相信石坎村接下来一年的收成，势必更好。
上回秋收的时候，严之默与姚灼名下还无田地。
而这次，蒋元龙一家已经带着一些从河对岸来的老乡，在地里热火朝天地忙碌起来。
河对岸的那些北地流民，在上次庞知县来“视察”过之后，已经都被合理安置。
愿意去地主家做雇农的，由县衙派人领着去签了契书，有愿意留下开垦荒地换取入籍机会的，也被分到了种子和农具。
因河对岸土地贫瘠，所以在县衙分发的麦种、稻种之外，严之默还捐了一些土豆和玉米的种子。
荒地开垦艰难，他们各家这一季只种了至多两三亩地。
很快将秋收事宜料理完后，便纷纷到河对岸来，表示愿意无偿帮忙干活。
严之默知道他们是为了还种子的人情，故而没有给他们付工钱，但会管午、晚两顿饭。
于是这几日，都是家里的汉子在地里忙碌，妻子与夫郎们，就在田地旁直接搭灶做大锅饭。
在这么多人的帮助下，十亩地很快全都收获完毕。
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