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入席后。
“都是些家常小菜，还望各位大人莫要嫌弃。”
严之默请众人上座，自己和村长坐在下首。
因是一桌男子，大人们又没有携夫人前来的，姚灼上桌显得不太合适。
若是面对旁人还好，面对这些身有官职的，他并不懂得如何应酬。
他便让严之默放心去招待官老爷，自己躲去屋里，乐得清闲。
席上的菜品，大部分用的是严之默家中地里种出的土豆等蔬菜，小部分则是取了山间野菜等烹调的时令鲜味。
再结合严之默别出心裁地使用了一些，在这个时代还不常见的调料及烹饪手法，令这些食材色香味俱全，半点不输城里的大酒楼。
因而，这顿饭深合庞知县的心意，酒足饭饱后，还夸赞不停，且追问了几道菜的做法。
严之默便去寻了纸写下来，递给了庞知县的随从，嘱咐回头可以令家中小厨房尝试制作。
临走前，庞知县沿着村里的小道，又去看了看村里其他人的田地。
正在田间劳作的人，都纷纷放下手里的工具，跪拜行礼。
庞知县漫步其中，还觉不足，又特地寻了个高处，向下俯瞰。
这日天气晴朗，河岸上也少有雾气，远远地，能隐约望见河对岸流民们住的破败村落。
庞知县眉头皱起，向左右问道：“那边是什么村子？”
尤鹏山事先早就摸清了石坎村及周边的情况，当即答道：“回大人，河对岸是年关时，北地雪灾的一队流民暂时安身的地方，原先是一处村子旧址，后因河水泛滥，早已废弃。”
庞知县一听流民二字，就意识到了问题所在。
“流民若人数众多，日久恐会生变。”
他捋了捋胡子，转头看向村长问道：“村长，石坎村可与对岸流民有来往？”
村长实话实说道：“回大人的话，因隔着河水，两岸少有来往，偶尔会有流民拿些野菜、草药、野物等来我们村换粮，倒是没出过什么大乱子。”
转而又补充道：“严童生家中那种田的一家长工，便是从对岸招募的。”
庞知县微微挑眉，“可是那家演示农具的夫夫，带着一对孩童的？”
严之默躬身答道：“回大人的话，没错，当初草民家中开垦田地，需要人手，便想着直接从对岸流民处寻找踏实肯干的，他们背井离乡，也有诸多不易。此外……”
他又道：“草民家中的长随与丫鬟，也是北地流民。”
没想到严之默以一己之力，就收容了六个流民。
而严之默只是一个新起的商户，财力并不雄厚。
那若是让县城、镇子里的那些富户都参与到安置流民的事宜中来，会不会事半功倍？
庞知县背着手，心里因此生出一个计划来。
随后，几人又商讨了一些事项。
譬如站在这个角度，也能看到石坎村有不少荒地与待开垦的田地。
户房的掌事因此建议，不妨将这些荒地分给那些流民耕种，若明年能按时足量缴纳粮税，可以允许他们于此地入籍，这般，也能增加双林县的人口。
而人口，就是赋税，赋税，就是财富。
横竖按照历史经验，流民能回到故地的，少之又少。
大多都是流浪至某个宜居的地界，沦为雇农或入奴籍，从此子子