第154章 虎皮凤爪(2/2)
只能等下次出来再来南华楼吃饭了。
他本就是在那地方长大的，成年后虽然出来几次，也不过看个外头的新鲜罢了，后来机缘巧合结识了谢华香，他才觉得出来也是一件有意思的事。
而现在，他盼着出来的理由又多了一个，那就是吃南华楼做的菜。
想到这一点，他越发羡慕顾南箫。
还是顾南在外头自由得好，想吃什么就能吃什么！
这个表弟可真是的，明明早就知道南华楼好吃，也不给他带一份进去，甚至都不告诉他一声！
祁镇正腹诽着，忽然听到顾南箫问他：“表哥觉得这里的饭菜如何？”
“那自然是极好的。”祁镇看到桌上已经所剩无几的碗碟，回忆起方才的美味，不由得笑了起来，“这是我吃过最好吃的元宵！”
他吃饱了才想起谢华香，便转头看了过去，笑着说道：“也是我过过最有趣的上元节。”
谢华香被他看得面露娇羞，正要说上几句，却听顾南箫不紧不慢地说道：“表哥既然觉得好，是不是该做些什么？”
祁镇一怔，注意力立刻被顾南箫拉了过去。
“你要我做什么，付账？”
顾南箫看了他一眼，才说道：“梅姑娘今晚本来要好好过个节休息一下的，却为了表哥又下厨去煮元宵，单是这份心意，也不是几两银子就能换来的。”
祁镇被他高高架起，只得说道：“那我给她题个字，总行了吧？”
顾南箫面不改色地说道：“只是南华楼并不缺题字和牌匾。”
祁镇正要说谁的字能比得上他，就听顾南箫补充道：“那些题字牌匾，都是我写的。”
想到顾南箫的那手好字，祁镇不禁气馁。
“罢了，我还是写首诗吧。”说完这句，他生怕顾南箫又阻拦他，连忙叫人去准备笔墨。
自从南华楼办过诗会，各种活动就接连不绝，也吸引越来越多的文人墨客前来，尝
过菜品后便会留下墨宝。
所以祁镇要题字，伙计们是见惯不怪，动作熟练地送了笔墨和澄心纸上来。
桌上的盘碗早已撤下，被擦得一干二净。
祁镇拿起毛笔，思忖了半晌，便将毛笔落在纸上，一气呵成。
他看着纸上淋漓的墨汁，顿时觉得爽快又得意。
“今日这诗做得好，字写得也好，想来都是那几个元宵的功劳。”他放下毛笔，笑眯眯地自夸道。
顾南箫瞟了一眼，说道：“尚可。”
知道从他这里是得不到什么夸奖之词的，祁镇只得看向谢华香。
谢华香会意，连忙笑道：“方才我瞧着齐哥哥作诗，一时都看呆了，真真儿是笔若游龙，字若惊鸿。齐哥哥的字写得这样好，什么时候也给我写一首？”
祁镇哈哈笑道：“你想要什么，我一并写给你。”
顾南箫却恍若未闻，直接叫人把东西都收了下去，压根不给祁镇继续写的机会。
迎上祁镇不满的视线，顾南箫沉声说道：“时辰不早了，表哥该回去了。”
祁镇这才意识到时辰已经很晚，也顾不得跟顾南箫计较，跟他告别之后，便带着谢华香匆匆离去。
顾南箫这才叫了伙计上来，把那张字也拿了过来，让人请梅娘上楼。
梅娘一进厨房就忙碌不已，这会儿才得了空闲，听说顾南箫找她，还以为是元宵不够吃，连忙上来了。
一进房间，却见只有顾南箫坐在桌旁，正亲手用细沙吸去一张字纸上的墨汁。
她看了看屋内，祁镇和谢华香已经不见踪影，想是已经走了。
梅娘走到顾南箫身边，看着这张字，不由得念出声来。
“元宵煮食糯米圆，浓浓甘味绵且甜……”
她越念越觉得好笑，只得忍着笑意说道：“这诗倒是……挺顺口的。”
至于字写得好不好，梅娘虽然写字不多，可是南华楼挂了那么多字画，这点儿鉴赏能力还是有的。
这种字，顶多能混个角落的位置挂着。
顾南箫却把这字画当做宝贝一般，耐心地吸干墨汁，才交给梅娘。
“明日请人去万宝轩裱出来，这幅字你好生挂在店里，万不可丢失了。”
梅娘一愣，问道：“怎么？”
如果不是顾南箫特意提醒，她还真有把这张字收在柜子里吃灰的想法。
毕竟如今的南华楼既不缺客人，也不缺名家的字画。
顾南箫走过去把房门关上，才拿出那幅字，指着角落的一个小小名鉴让她看。
“镇海山人？”梅娘念出声来，忍不住问道，“这是谁，我怎么没听说过京城里有这号人物？”
顾南箫笑了，说道：“这是我表哥的别号。”
沉默片刻，他轻声说道：“我表哥姓祁，示字旁，右耳刀的祁，单字一个镇字。”
梅娘听到一半，不由得睁大了眼睛。
“
是祁山的祁？那不是——”她猛然想到了什么，紧紧咬住了嘴唇。
顾南箫沉沉说道：“不错，是国姓。”
梅娘只觉得呼吸急促，心里翻江倒海。
她怎么没能想到，能被顾南箫亲自陪着的人，定是身份极为尊贵的。
齐公子原来姓祁，那是当今皇上的姓氏，顾南箫又叫他表哥……
半晌，梅娘才能发出声音，可是说出话的时候，她才听到自己的声音在微微发抖。
“所以，齐公子是……太子殿下？”
“是。”
梅娘马上想到一个更严重的问题：“那谢华香……”
顾南箫不置可否地说道：“表哥说，谢华香并不知道他的身份。”
梅娘敏锐地发觉到其中的不对劲，她看向顾南箫，犹豫着问道：“你觉得呢？”
顾南箫沉默了，片刻之后开口，说的却是另一件事。
“我想了许久，许是方才我说错了话，你才会不高兴的。”
梅娘没想到他忽然又提起这件事，不禁一愣。
只听顾南箫继续说道：“所以你觉得，我是认为谢华香身份不够，才配不上我表哥吗？”
梅娘无话可说，唯有沉默。
却听顾南箫又说道：“你既这样想，定是认为我是个注重出身的人，因此才不愿意再跟我亲近。”
梅娘被他揭破心事，不由得咬紧嘴唇。
既然他主动提起，她就借着这个机会，把话说清楚吧。
“顾大人，你我本是云泥之别，我从不曾，也不敢对你有任何非分之想，只是……”她忽然觉得喉咙发紧，声音也微微颤抖起来，“大人，我很清楚，以我这样的出身，跟大人在一起是不会有好结果的……”
“我……我是不会给人做妾室的！”
这句话她鼓足了全部的勇气，才终于能说出口。
其实从那日知道了顾南箫的心意，她就一直在不由自主地想这件事。
抛去其他因素不提，顾南箫绝对是个完美男友的形象，如果是在现代，哪怕知道不会有结果，她也会忍不住先跟他谈个恋爱再说。
哪怕后面分手了，至少这样完美的男人，她曾经拥有过。
可她清楚地知道，现在是古代，无论是她还是顾南箫，他们都玩不起。
没有结果的感情，从一开始就注定是个错误。
所以她犹豫，迟疑，不安，紧张，最后还是选择了拒绝。
原因无他，她与他之间的身份差距，堪比天堑鸿沟，哪怕她能把南华楼开遍全京城，也远远配不上顾南箫的家世身份。
顾南箫默默地看着她，目光沉沉。
似乎过了许久，他才低声开口。
“谁说我要让你做妾了？”
梅娘本以为他会恼羞成怒，或者认为她不识好歹，甚至会拂袖离去，却没想到顾南箫居然说出这样一句话。
“我只是个小厨娘，难不成
还能……”
顾南箫忽然展颜一笑()，轻轻握住了她的手。
“我看重你?()?『来[]@看最新章节@完整章节』()，并不在意你是什么身份，什么出身，我只是看重你这个人而已。”他望着梅娘，语气渐渐温柔，“梅娘，我从没有像现在这样确定某一件事，那就是无论如何，我都要跟你在一起。你是我唯一想要迎娶进门的女子。”
他微一停顿，低声说道：“只要你愿意。”
梅娘只觉得脑海中像是涌入一股洪流，将她铺天盖地地淹没，压迫得她几乎窒息。
她努力寻求着仅存的一丝清明，颤声说道：“你不是……只喜欢吃我做的菜吗，倒没必要非要把我娶到家里去……”
顾南箫轻笑出声，声音如融融夜色般柔和。
“再美味的菜肴，一个人吃久了也会腻的，有人陪着吃才有意思，我希望这辈子陪我吃饭的那个人，是你。”
梅娘只觉得头晕目眩，一时间仿佛身在云端，连手都忘了抽回来。
她费尽全身的力气，才能微微张开嘴唇。
“我——”
可是她才说了一个字，就被顾南箫一把抱住。
“别急着拒绝我，就算你现在拒绝了，我也无法放弃你。梅娘，给我一点时间，我会让你看到我的决心。”
梅娘靠在他坚实灼热的胸膛前，听到他有力而沉稳的心跳声，一时间竟不想挣脱。
不知不觉间，她发现自己喜欢，甚至贪恋上了这种感觉，靠在顾南箫的怀里，哪怕什么都不做，什么都不说，这种感觉也会让她无比心安。
罢了，挣脱不了就不挣了，她不过是个小厨娘罢了，顾南箫都不怕，她又怕什么？
至于名声什么的，她早就不在乎了。
她试探着伸出手，轻轻环住顾南箫的腰，让自己更贴近他的怀抱。
顾南箫似乎不敢相信，他越发用力地抱紧她，薄唇靠近她的耳畔，低声却坚定地对她说道：“你放心，一切有我。”
窗外是灿烂如星河的灯海，远处有零星响起的爆竹声，楼下的食客们在推杯换盏，欢声笑语，可是这一刻，在这个小小的房间里，他们却像是忘记了周围的一切，仿佛世上一切物事都在渐渐远去，天地间唯剩下他们两个人，如此宁静，如此安稳。
自打那日吃了鸡翅，学徒们就像是打开了新世界的大门，除了每日做菜，余下的时间都用来研究鸡鸭拆解下来的各种吃法。
麻辣鸭脖和炸鸡翅这些菜自不必说，还有人试着拆出鸡翅根和鸡翅尖，炸过或者卤过的味道都很好。
鸡脖也没有放过，既然鸭脖能做，那么鸡脖自然也能做。
女学徒们每日有丰盛的食材，又有梅娘的鼓励支持，对研发新菜越发乐此不疲，甚至连鸡头鸡屁股都被她们拆开，看看能不能做成什么特别的菜色。
让她们卡壳的，是鸡爪。
几乎每个女孩子都有过吃鸡爪的经历，毕竟这东西没什么肉，只有一根硬邦邦的大骨头和那么多零碎小骨
() 头，吃之无味，弃之可惜，很容易就被家长们甩给这些赔钱货的小姑娘们。
因此所有人都一致认定，鸡爪一定是鸡身上最难做也是最不好吃的部位。
达成了这样一个共识，女学徒们又自动分出两派，一派认为鸡爪这东西没什么好研究的，如果怕浪费就做成红油鸡爪等吃食，当做赠送小菜给食客们尝鲜。
另一派则认为连鸡屁股都有两块油呢，鸡爪一定也能做出好吃的来，只是大家还没有发现。
两派谁也说服不了谁，最后只好求助梅娘。
梅娘一听就笑了，告诉她们，鸡爪不但不是废物，而且还有多种做法，样样都好吃。
这下大家来了兴趣，纷纷要求梅娘露一手。
梅娘先让她们准备一盆鸡爪出来，滚水烫后，去大骨，只留鸡爪，用水清洗干净。
锅中加水，水快开的时候，加几滴醋，一勺麦芽糖，这样做出来的鸡爪更加蓬松，颜色也更好看。
水开下入鸡爪，在锅里捞几下，待鸡爪伸展开就捞出锅。
捞起的鸡爪控干水，下入油锅慢炸，中火炸至鸡爪金黄，大约半柱香的功夫，就可以捞出来了。
锅里加姜蒜葱，干辣椒、八角桂皮香叶等调料，放入炸好的鸡爪，加水至完全没过鸡爪，开火炖煮一顿饭的功夫。
煮好的鸡爪捞起来，控干水份，加入酱油和少许甜面酱调味。
锅里放油，倒入淀粉水翻炒成稀糊状，放盐，倒入鸡爪翻炒均匀，然后盛出鸡爪装盘。
锅中加水，盘装的鸡爪放在盖帘上隔水蒸，水开蒸半刻钟，这道虎皮凤爪才算是做好了。！