第128章 红糖芝麻酱烧饼(2/2)
“这么快?”顾南箫看着眼前的卷宗,不禁叹了口气。
金戈知道他忙得昏天黑日,本想着忙完这几天就去南华楼吃顿梅娘做的饭,这会儿听到了南华楼春节歇业的消息,想必是有些失望的。
他想了想,说道:“三爷,南华楼歇业几天也好,离着过年还有好几天呢,等您得了空儿,去找梅姑娘……”
看到顾南箫扫过来的冷冽眼神,金戈差点儿咬到舌头。
“……去给她拜个年嘛!”他赶紧改口,想想又觉得不妥,连忙说道,“再说您成日在衙门里坐着也不是个事儿,年底正是紧要的时候,要不您带人去巡街,到处看看,也是为了保百姓平安,让老百姓过个好年嘛!”
顾南箫是兵马司指挥使,哪能给梅姑娘一个酒楼东家拜年去?是他忘乎所以了。
顾南箫哼了一声,说道:“你小子鬼心眼倒是多,衙门里这么多的事儿,我连家都没空儿回,还去巡街呢!”
金戈听他这么说,便知道他是暂时放过自己了,不由得暗暗松了口气。
他赶紧找个借口,说是把梅娘送的东西都收起来,转身就要走。
谁知顾南箫却开口叫住他,问道:“梅姑娘赏了你什么好东西?”
金戈只觉得腿一软,差点儿跌在地上。
“三爷您说的这是哪里话?小人不过是个小厮,梅姑娘能送小人什么……”
看着顾南箫了然又带着冷意的眼神,金戈的声音越来越小。
他只好从怀里掏出一个纸包,递了上去。
“不过是些牛肉干和沙琪玛,梅姑娘说给小人当零嘴吃的。”
顾南箫瞟了一眼,点点头。
“知道了,放下吧。”
金戈欲哭无泪,只好把纸包放在桌上。
顾南箫头也不抬地说道:“赏你五两银子,想吃什么自己买去。”
金戈张了张嘴,又无奈地闭上了。
五两银子虽然能买到很多吃食,可是他就想吃梅娘亲手做的牛肉干啊!
不过他知道自家主子的性子,只怕是宁可给他五十两银子,也要把这包吃食留下的。
金戈恋恋不舍地看了一眼桌上的纸包,哭丧着脸出去了。
真后悔啊,他刚才急着往回跑干什么?早知道就该在路上偷吃几口再回来,也耽误不了什么事儿
。
屋里只剩下顾南箫一个人,他面对着卷宗,却许久不曾翻动一页。
桌上的纸包并没有打开,可是他却觉得那纸包似乎正在散发出阵阵香味,闻着闻着就觉得肚子有些饿了。
他索性合上卷宗,起身去拿起了纸包,又提了一壶热茶放在桌上。
金戈说得没错,纸包里分成两块,分别装了些牛肉干和沙琪玛。
他想起外头那些传说梅娘三天干掉史家醉仙楼的传说,他第一次听到的时候,就对这沙琪玛很是好奇。
能让醉仙楼起死回生,又让南华楼对醉仙楼一击致命的沙琪玛,到底是怎么做的?
现在这沙琪玛就摆在他面前,散发着阵阵甜丝丝的香气。
轻轻咬上一口,软糯香甜中又有着脆香的坚果,吃上就满口生津。
他吃了一整块沙琪玛,才喝了一口茶。
茶水解了沙琪玛的甜腻,再吃下一块的时候就可以再次享受美味。
吃了几块沙琪玛,他又拿起了牛肉干。
手里的牛肉干呈深褐色,上面粗糙的纹理清晰可见,这样的东西会好吃吗?
顾南箫一边怀疑着,一边试探地咬了一口。
已经变得微微干燥的牛肉顺着纹理被撕裂开,入口有些硬,可是越嚼越香,越嚼越有滋味。
就着茶水,他居然一口气吃下了三条牛肉干。
要不是怕胃受不了,他还能再吃几块。
顾南箫看着眼前余下的沙琪玛和牛肉干,微微笑了。
这个丫头可真是厉害,无论什么东西到她的手里,都能变成与众不同的美味。
这个时候,南华楼应该已经歇业了吧,她是不是回家去了?
应该是这样的,明天就是小年,她一定是回去过年了。
顾南箫把纸包重新包好,走到水盆前洗了手,拿起大氅披在身上。
他拉开房门,沉声道:“来人,备马,我要回府。”
梅娘从南华楼出来,就回了武家。
武大娘已经卖完了烧饼,正在收拾东西。
见梅娘回来,她便赶紧放下手里的面盆,迎了过去。
“梅儿,你怎么自己回来了?外头雪地那么滑,我正要叫兴儿去接你呢,又怕去早了耽搁你的正事儿。”
梅娘解下披风,笑道:“外头天还没黑呢,我又不是不认得路,还要兴儿接我干什么?”
她走到屋里要帮武大娘收拾,却被她硬按在火炉旁边。
“你快别动手,这么点儿活,娘一会儿就做完了,你好不容易能歇几天,家里什么活都不要你做,只管歇你的。”
梅娘只好坐下,自己倒了杯热茶喝。
“娘,年货都预备好了吗?还缺不缺什么?”
“哎哟,你可别再买了!”一提起年货,武大娘就头大如斗,“你有什么好的都往家里送,娟儿和你姐夫又买了一大堆送来,连鹏儿都跟着添乱,还背着我买了半扇猪,
还有瓜子花生糕点一大堆(),说过年要吃好喝好?[()]?『来[]&看最新章节&完整章节』(),我说咱们家人就算个个儿都是牛肚子,也吃不了这许多……”
“你们办的那些年货,只怕留到明年过年都吃不完!真是不当家不知柴米贵……咱家都放不下了,只好放到你姐家去存着,你说你们是不是败家,等过了年天暖和了,这些东西可怎么存得住呀?”
“对了,你王婶家的闺女在你那儿干得还行吧?还有周医婆她家那个侄孙女也挺好?我一遇见他们两家的人,就听他们使劲地夸你,说把人家孩子调理得又利索又能干,我说,哎呀呀,我们梅儿自己还是个孩子呢,哪会调理人家闺女……”
武大娘一边麻利地干着活,一边不停地说话。
她难得见梅娘一次,梅娘又太忙,忙得连跟她说话的功夫都没有,这会儿见了梅娘回来,就忍不住一股脑地说了起来。
梅娘坐在暖烘烘的炉火旁边,喝着热乎乎的茶水,听着武大娘絮絮叨叨地说着家长里短,只觉得身子渐渐放松了下来。
忙了大半年,她这会儿才觉得心里头真真正正地踏实了。
这就是回家的感觉,哪怕在外面再累再辛苦,回到家也会觉得都不是什么大事。
梅娘睡了个懒觉,第二日起来便帮着武大娘做各种吃食。
今天是小年,家家都要祭灶,按照民间的说法,这日要做很多好吃的,尤其是要做各种甜食,好让灶王爷的嘴巴变甜一点儿,回天庭复命的时候就能帮家里人多说说好话。
梅娘做了猪鸡鱼等菜,又做了芝麻糖,高粱饴糖和糖瓜等物,这才停手。
有这么多甜食,灶王爷肯定能从头甜到脚。
做了这些,梅娘还觉得不够,反正家中样样现成,她索性又做了一炉子烧饼。
和面发面,把发好的面团拿出来,切成小块,擀成圆饼状。
芝麻酱和红糖以一比一的比例混合在一起,搅拌至无颗粒。
把芝麻红糖酱塞在面饼里,再用包包子的手法包好捏紧,重新擀成饼状,放在一旁醒发一会儿。
二次醒发后的烧饼放入烤炉中,烤制一顿饭的功夫,红糖芝麻酱烧饼就做好了。
烧饼还没等出炉,一阵阵浓香味就引来了许多行人驻足。
有熟悉的街坊探头进来,见梅娘在家顿时眉开眼笑。
“我说什么味儿这么香,原来是梅姑娘在做吃食呢!这是做的什么呀?”
梅娘笑道:“今日不是祭灶嘛,特意给灶王爷做了一炉子红糖烧饼,婶子要是喜欢吃,明儿来我家拿几个尝尝!”
听说是要祭灶用的,旁人便不好意思再要了,纷纷答应着离去。
待时辰到了,梅娘揭开炉盖,把烧饼一个个取了出来。
刚把烧饼放在案上,她就听见外头街上传来一阵阵此起彼伏的声音。
“顾大人来了,是顾大人!”
“小人给顾大人请安!”
“小人给顾大人拜个早年!”
顾南箫?他怎么会在这儿?
梅娘从窗口探出头去,正好看到顾南箫骑着马,从街那边缓缓而来,金戈和铁甲紧跟在身后。
梅娘正想着要不要出去打个招呼,金戈已经眼尖地看到了她。
“梅姑娘,好巧啊!”
金戈这一声喊出来,梅娘想躲没法躲,便直接走了出去。
“梅娘见过顾大人,顾大人辛苦了。”
顾南箫微微垂下眼帘,目光在梅娘身上停留片刻,才说道:“梅姑娘不必多礼。”
梅娘知道他向来沉默话少,也不等他再说别的,便看向金戈。
“你们这是要去哪儿呀?”
金戈看了看顾南箫,勉强笑道:“我们大人……正在巡街。”
梅娘一怔,下意识地看了看他们身后,没有发现其他的官差和兵士。
“巡街?就带着你们两个?”!
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