525 菜团子(2/2)
“菜团子。”
程溪指指厨房一侧的木盆，那里放着刚清洗出来的野菜，绿油油的嫩的很。
“今年春天刚长出来的第一茬荠菜，中午可是有口福了。”
<ins class="adsbygoogle" style="display:block" data-ad-client="ca-pub-7140525145424672" data-ad-slot="2477904157" data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true"></ins> “需要我帮忙吗？”
“不用，春耕才累人。”
比起春耕，上山挖野菜完全算不上工作量好吗。
程溪将一盆洗好的荠菜沥干水分放在一侧，又取出面粉均匀撒在上面抓拌，待菜叶沾染上适量面粉上锅蒸一刻钟就可以出锅了。
沈星罗没说什么，只是洗去手上沾染的泥土后拿起一头蒜剥起来。
庄子上的几个丫鬟小厮负责打下手，时不时朝厨房里的几个主子投去目光，表情既惊叹又新奇。
他们家主子还真不是一般人，自己上手做饭可还行？
这样的主家还是第一次见。
菜团子没什么技术含量，即便是厨房小白也能做的有滋有味，这道菜最难的并不是菜团子本身，蘸料才是灵魂。
剥好的蒜用石臼捣成蒜泥，加入盐、酱油、香油拌匀。
齐活。
三箩筐的野菜不是小数目，程溪为了省事还是决定中午全蒸出来，饭后还可以带回去给家里的两个老人尝尝。
“可以吃饭了。”
程溪看向丫鬟小厮，“你们的在这儿，自己端去吃吧。”
“使不得使不得，怎可劳烦夫人亲自动手，小的还是自己做些别的吃。”
“你们下午还得下地，若是耽误了春耕算谁的？”
“是，是！”
庄子上的人分成两拨，沈星罗等人在正厅吃，王安带着庄子上的下人在侧厅另起一桌。
不过两厢都是吃的菜团子~（〃&39;▽&39;〃）~
包裹了一层面粉的野菜被蒸熟，发出一股诱人的清香味儿，用筷子夹起放在蘸料中滚一圈送入口中。
野菜最原始的清香配合蒜泥的辛辣，口感十足。
一口征服所有人的味蕾。
“好吃！”
王安享受的眯起眼睛，口齿生津，“这味道跟往年吃的很不一样！”
“对对，王管事说的对极了，好好吃——”
“奇怪，明明都是菜团子，怎的夫人就是不一样呢？”
“可能是蘸料不一样？”
几人冥思苦笑最后将其归结为料汁的不同，殊不知清洗野菜的清泉水也是味道如此独特的关键。
正厅内几个主人同样吃的十分满足，饭桌上的菜团以肉眼可见的速度在减少。
美食总是令人心情愉悦，沈星琪和望舒幸福进食，就连扶光也觉得一口下去全身疲惫尽消，下午的活儿或许还能再卖力点。
而程溪一边吃一边正琢磨着庄子上的事：
“京中不少人知晓土豆是你发现的，都知道咱们家有苗，庄子上恐怕会有人盯着，在这儿种玉米会不会太打眼？”
“不必担心。”
沈星罗神色淡定，“盯着的人多未必是坏事，至少不会有人轻举妄动。”
“那倒也是，比起好奇他们估计会更倾向于抓住对方的把柄。”
如此说来庄子可能会是最危险也是最安全的地方。
程溪脑海中顿时浮现出一堆小厮围着庄子暗戳戳监控却又防着彼此的画面，瞬间被自己给逗笑了。
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“土豆在临安府可亩产四千斤，未必在京郊也能，若是哪家府上也能种出这个产量甚至超越，必定会令龙颜大悦。”
“真是奇奇怪怪的胜负欲——好吧，对于家族来说会是无上荣耀。”
沈星罗轻笑一声，有过两个迥然不同的位面经历，他很理解程溪此时此刻的无语。
“放心吧，庄子上不会出乱子，我让扶光派人盯着这里，再者王安办事也很靠谱。”
“哎？你不是第一次见他？”
“是第一次，之前听说过此人。”
前世的王安确实是他手下一员，虽从未见过却知道那是个能力出众之人，今日一见才知那传言并非虚妄。
就是性子有些跳脱。
王-见到土豆苗-安：
王安究竟靠不靠谱程溪不知道，不过在经过早上那一幕后有一点她可以确认，这些土豆苗肯定能长好。
若是真有人打它们的主意，王安肯定会拼命。
沈星罗为期十日一天的休沐在春耕中结束。
庄子上的下人干活十分卖力，王安更是持续亢奋像是吃了某种小药丸，以至于下地有如神助，十亩土豆苗在一天之内全部栽种完毕。
这期间沈星罗带着扶光不动声色的种下两亩玉米，小小的金黄色的颗粒埋入土壤中消失不见，没有引起任何人注意。
最后王安也只是得了一句“这边两亩地不用过多干涉隔段时间除除草”
的吩咐，十分乐呵的满口应下，并宣称“不会有任何问题主子放心”
。
于是沈家众人就真的放心的回了京。
这日的一顿菜团子广受好评，尤其是徐老尝过后满口感慨，回忆往昔，不知想到什么那双睿智的双眼变得通红。
程溪还是第一次见情绪如此外漏的师父，脑补了一万字小作文，深刻反思后默默闪到空间的大山里再次薅起了野菜。
早上，荠菜鸡蛋饼。
中午，灰灰菜团子。
晚上，香椿炒鸡蛋。
一日三餐以野菜为基调，主打一个烹饪五花八门。
“没故事的人吃的是野菜本身的味道，而师父吃的是故事。”
“所以这就是我们家接连几日一直吃野菜的理由？”
沈星罗无语，“再吃下去就不是故事而是事故了。”
“哇，你竟然还会开这种玩笑？”
程溪瞠目结舌。
沈星罗继续用沉默抗议。
最终在第五日程溪更改了一日三餐的菜单。
是的，女主人重新掌控了厨房，自从沈星琪和望舒开启现代小学课程并且把大部分时间耗在训练室后，就没有额外的精力来专心厨艺了。
对此程溪也十分乐意——古代后院的女子太过悠闲，她快闲出病来了。
（本章完）