第 41 章 卤肉卤菜好吃爆了！（二更）(2/2)
“我家祖辈之前无意间得到一本古籍菜谱，里面记载了古种花家的八大菜系的菜品以及做法，代代相传，我也就学习了一些皮毛。”苏意半真半假的说道。
他以前都是跟着网上菜单学习做菜的，这些做法也都是从古流传下来的，所以跟着古籍学习做菜是真的，种花家八大菜系，数千种菜品，他也只会其中很少的一部分家常菜而已，说是学到一些皮毛也是真的。
“厉害的，这道菜叫什么，看起来好诱人。”沈晗耀感慨了一句，但没有继续往下问，直接转移了话题。
像这种有传承的家族通常都不是小家族，问多了容易暴露个人隐私。
苏意：“红烧肉，还有一种类似的叫东坡肉，以后我做正宗的东坡肉给你们尝尝。”
沈晗耀：“那这个呢？”
苏意：“这个是糖醋小排，酸甜口的，还有糖醋里脊，不过今天已经做了糖醋小排，就没做糖醋里脊，而是做了干炸里脊。”
“名字都还挺好听的，每一道菜都有名字吗？”沈晗耀好奇的问道。
他们面前起码十几道菜，每道菜都不重复，竟然都会有名字，突然就让人有种厚重的文化感扑面而来。
他真想要回到古地球时期，据说那是个各种文化盛行的时代，光是饮食文化就十分丰富，比现在做的这些菜还要更多更多！
生活在那个时代的人，都很幸福吧。
“每一道菜都有名字，有的起名很直白，直接用原材料和口味当做名字，比如糖醋小排，干炸里脊，也有用烹饪手法命名，比如红烧肉，水煮肉片，也有的是根据其菜品的形态起名，比如松鼠桂鱼，还有根据其美好寓意进行起名，比如八仙过海，比翼双飞等。”苏意给星际的人们科普着种花家的菜名，听得大家目瞪口呆，如痴如醉，就连直播间的众人都恨不能直接拿出笔将其记下来。
【这些名字都好好听，这些菜也是听起来就感觉很好吃的样子，不知道苏苏会不会全部做出来？】
【以前的菜品真的好多哦，为什么在发展过程中就遗失了呢，不然我们也能吃到这些拥有美好名字的菜肴吧。】
【之前我从来不知道原来一道菜竟然还能包含经典故事，拥有美好菜名和美好寓意，最重要的是味道还这么好，要不是有苏老师，我根本接触不到这些，感谢苏老师。】
【感谢苏老师！】
直播间的公屏上突然整齐划一的发送着“感谢苏老师”的弹幕，表达了网友们对苏意的深深感谢。
不光是这些网友，厨师协会的成员，古文化研究中心，各大高校学府
的课堂上也都播放着苏意的直播间，静静的听着他科普这些菜名。
无数的人都在努力，就为了某天文化能够得到复苏和发扬，普通群众也能够吃上自然食物，了解到传统文化，将老祖宗的根重新蓄起来。
“要不要尝尝卤肉？”苏意将被放在边缘的卤肉端到中间，向沈晗耀和唐奇峰推荐。
他刚刚尝过了，味道还不错，虽然达不到前世别人卖的那种，但自家做成这样已经算是可以了，等回去他要多买点香料再做上一锅。
“酥酥老师，窝要吃。”嗷嗷看着苏意端过来的卤肉，顿时将注意力转移了过来。
对于苏意做的任何菜，他都是最捧场的。
苏意夹了一块猪耳朵递到嗷嗷嘴边。
嗷嗷立刻张大嘴巴一口吞下，咀嚼了会，眼睛都亮了，“好好吃，脆脆的，酥酥老师还要。”
苏意又给他夹了一些放在他面前的小盘子里，让他自己吃，其他幼崽见状也纷纷询要。
沈晗耀本来还在做心理建设，见盘中卤肉越来越少，也顾不上心理建设了，急忙夹了一筷子就塞进嘴里。
咸香味浓，众多香料混合在一起，不仅没有夺了食材本身的味道，还为其增添了许多香味，猪耳朵外面绵软，内里清脆，截然不同的口感混合在一起倒是和谐，其他的卤肉也都煮的非常绵软了，卤水的滋味全部浸透在肉里，非常好吃。
果然不愧是苏苏，做的什么都好吃，即便是内脏，如果苏意不特意说出来，他都不知道这些竟然就是被他嫌弃过的内脏。
“天哪，这内脏竟然还可以做的这么好吃！”沈晗耀觉得自己眼前的世界又被刷新了。
“有些动物的内脏不仅能吃，还有很多好处，它们含有高质量蛋白和丰富的微量元素，容易被身体吸收，可以补血，提高免疫力……”苏意将吃内脏的一些好处说了一下，当然不好的点也提了。
东西好吃也不能顿顿吃，偶尔吃上一回就可以了。
晚饭吃完，毫不意外，沈晗耀和幼崽们又集体吃撑了，不管苏意提醒他们多少次，每次都还是一样的结果。
就连网友们都吃的很过瘾，要不是他们无法真正的下咽，只怕也要跟沈晗耀一样只能抱着肚子直哼哼。
【终于吃完了，意犹未尽啊，真想时时刻刻都能吃到苏苏做的美味佳肴。】
【我就等着这一刻呢，刚刚一直在吃东西，我没好意思催的，怕影响各位的食欲，上次立flag说要直播倒立吃翔的那位还在吗？你可以动手准备准备了。】
【哈哈哈，我记得上次有姐妹截图了，等会就给他放出来，】
【哇哦，这么劲爆的场面，我必须要去围观，请那位亲准备好了记得跟我们说声哦。】
然而直播间一直没有人出来承认，就连截图发上来也毫无动静。
【销号走人了，真是输不起，之前诋毁苏苏的时候怎么就蹦的这么欢呢，现在屁都不敢放一个，丢人！】
【走之前好歹跟苏苏道个歉，就这么一点责任担当都没有的逃避了？这样的人在现实中估计也是那种方方面面都失利的人，只知道在网上找存在感。】
【在苏苏直播间就是爽，但凡有黑子跳出来，苏苏几乎都能第一时间就直接打脸回去，甚至都不需要咱们这些粉丝出手，爽死了！粉上这么一个宝贝，当粉丝的也幸福了吧。】
【说大话也不怕闪了舌头，有本事就让你们家苏老师这次挑战赛夺冠啊，他要是真能夺冠，我就算是真的服了他！】
【哎呦呦，又一个flag立起来了，这群黑子还真是不死心，脸一个劲的凑上来让人打，都肿了吧。】
【呵呵，这次被打脸的还真不知道是谁呢，我就等着看你们家苏老师如何夺冠！】！