第15章 第 15 章(1/2)
也是怪了，他最近一饿就饿得特别急，还会觉得心慌头晕，现在根本没力气走回溯雪院。
晚饭就直接摆在了小亭里。
“我，我刚才实在是太困了。”等饭的时候，亓深雪坐起来，试试探探地问，“我睡着的时候……没有说什么不合礼数的梦话吧？”
卫骞问：“比如？”
亓深雪心想，比如东湖画舫上那件事。
“并没有。”卫骞扫过他一眼，又此地无银三百两般掩了掩衣领，神色复杂地补充一句，“……很乖。”
亓深雪拧眉，乖是个什么鬼形容？
两人没多说。
下人们就鱼贯而入，摆出颜色清新淡雅的四凉八热，主食是宣软香甜的花样面点，汤品是芬芳沁鼻的茉莉花粥。甚至还有专门用来膳前漱口的紫苏熟水，连净手的银盆里，也飘着几朵玫瑰花瓣。
牙雕小筷用沉香熏过一遍后，驱了凉意、染上淡香，才递到亓深雪手上。
这些菜是亓深雪睡着的时候，卫骞告知厨房提前备下的。
他枉做舅舅，根本不知道亓深雪爱吃什么，只能让人照着他往日的喜好来做。
见到饭前这些繁琐流程的时候，卫骞不禁在想，怪不得小外甥身上那么好闻，连吃的、用的、甚至是象牙筷子都是香喷喷的，又雅又精致，恨不得能在豆芽上都雕出花来。
但拿起筷子后，亓深雪就凝固住了。
不知是因为多了卫骞而不自在，还是今天这些菜色确实不对他胃口，又或者是水阁里湿气太重影响他食欲了——亓深雪的筷尖在各盘小菜上转了一圈，最后兴致缺缺地收了回来，只夹了两根软趴趴的菜叶。
“不是说饿了？”卫骞问，“菜不喜欢？”
亓深雪又看了看，饿是真的饿了，菜也是他很喜欢的，可不知道怎么回事，就是觉得好像这些精美菜肴都缺了点香味，不太想吃。
他试着又用小银匙舀了一块嫩-嫩的白玉豆腐，刚一入口，就原封不动地吐了出来。
门口家仆正端一条蒸鱼进来，就听亓深雪拧着眉毛抱怨：“这豆腐好腥……”
“……”家仆看了看清爽滑嫩的豆腐，他都嫌腥，再看看自己手中的鲤鱼，一时间不知道该不该端上去。
“是吗？我尝着还好。”卫骞尝了下，又夹了块肚皮上没有刺的鱼肉，沾了沾碟子里浓厚的酱汁，“那尝尝这个，没进门就闻到香味了，多吃鱼可以长身体。”
亓深雪想说我已过了长身体的年纪，而且鱼不是更腥，还是河鲤……他低头嗅了嗅，一顿，又仔细嗅了嗅，然后夹起一小块在舌尖上抿了抿……
奇怪，好像是不腥，还有点鲜。
他不知不觉就吃下了一大块鱼腹肉，后来连小碟里的酱汁都觉得很香，忍不住撕了一块花边小馒头，沾着酱汁尝了尝。
直到一整面的鱼肚都被他吃光了，亓深雪两手捏着筷子，巴巴地等鱼翻面时，注意到持筷的袖口处的护腕皮革，才忽然意识到——是卫骞一直在帮他挑鱼刺。
卫骞道：“好吃吧，这是朔北城农户们自制的黄豆酱，用来烧鱼可以除腥提鲜。没有鱼的时候，直接夹在馒头大饼里，或者拌饭，也很香。”
亓深雪眨了眨眼：“为什么会没有鱼？”
世家小公子养尊处优，鱼对他来说是最寻常不过的一种食材，鲤鱼是最次的，等天气好一点，亓深雪更喜欢江团、鳜鱼、鲈鱼和小银鱼，京城一年四季都有很多种鱼，样样都鲜美无比。
卫骞笑了笑：“过了塘关山要塞，其实就是中原所说的塞北地区了，那你知道朔北城在哪吗？”
亓深雪摇了摇头。
卫骞道：“出塞北，再北上六百里，是朔河，朔北城就在朔河北畔。那里是大片大片的草原。有时候不到十月，整个朔北就开始下雪结冰，一直到来年四五月份，厚厚的冰才会融化。但这时候鱼还要交-配产卵，要等到小鱼苗长大了，朔北人才会开始捕鱼。”
那么远哦。
亓深雪似懂非懂，他问道：“那冬天吃什么呢？吃羊吗？”
不是说吗，天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊。
朔北的羊一定很多。
卫骞不禁笑了，羊，那是用来卖的，除非婚丧嫁娶、逢年过节，亦或者家中有战士出征，才舍得杀一只解解馋。
他想了想：“各种腌菜吧，可以存在坛子里放很久都不会坏。还有酱。”他指了指蒸鱼里的酱汁，“蘸鞋底子都好吃。”
“……”亓深雪并不愿想象鞋底子蘸酱是什么味道，但他看着这盘鱼，若有所思。
还在想刚才卫骞的话，思绪就被抱着个大盆进来的云吞给打断了，在亓深雪目瞪口呆的眼神中，咚的一声，沉甸甸地放在了桌子上。
真的是盆，亦或者是把锅都端来了吧……反正，在亓深雪有生之年里没有见过这么大的菜碗。
云吞累得呼哧呼哧，将盖子一掀，露出了里面冒尖的炖肉。
或许也不该叫做炖肉，简直就是被肢解的尸块。骨头连着筋肉，还保留着它们生前原本的形状，塞不下的骨头棒子可能比亓深雪的小臂都长。粗暴煮熟的肉，泡在炖得奶白的汤汁里，散发着原始的肉香。
亓深雪看着这一锅肉山，倒吸一口气，捂着鼻子本能退避三舍。
云吞擦了擦汗，道：“少爷，这是您吩咐的……羊腿炖大母鸡。”
“……”亓深雪诧异，“我什么时候吩咐了？”
跟着来的钟副将忙咳嗽了一声，谄媚地递了把切肉的匕首上去：“亓小公子你尝尝，这个可香了！小云管家盯着炖了一下午的。”
亓深雪被强行塞了把匕首进来，他握刀柄，盯着肉山，不知道这东西究竟该从哪下手。
而且，亓深雪并不喜欢羊肉。
羊肉有种膻味，不论怎么做，那种奇怪的味道都不能完全消除，甚至还会在口腔里停留很久。
云吞也忍不住朝钟副将嘀咕：“都说了，我家少爷从不爱吃羊肉……”
“中原羊和草原羊不一样，刚才不是说朔北有大片的草原吗，一望无际。”卫骞出声道，亓深雪随着声音偏头过去看，见他顺势接过匕首去切肉，“朔北人养的牛羊，会赶到草原上放牧，就像是翠绿的毯子上洒满了白色的绒球。一整天，羊就在草原上溜达，吃草，吃到哪里算哪里。”
“草原很大？那羊要是吃得很远呢，它们怎么回来？”亓深雪将胳膊支在了桌子上，托着腮听。
卫骞说：“有狗，专门牧羊的，到了太阳下山的时候，各家各户的狗听见主人吆喝，就会飞奔出去撵羊群回家。这些羊每天会跑很远，吃的草也是新鲜的牧草，所以肉很紧致。”
亓深雪的关注点却不一样，他好奇的是：“狗怎么认识自家的羊？你有这样的狗吗，它只会放羊吗，能不能放猫啊？我们园子里常有一只玳-->>
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