第103章 103(1/2)
他忍不住拍手直乐:“这么厉害的泡泡,吾可能吹不出来。要不,忧儿你再给吾演示一次吧?”
卫无忧小朋友脸皮相当厚,接过南风递来的帕子擦了擦鼻涕,摇摇脑袋煞有介事:“这种泡泡不一般,可遇不可求,咱们还是踏踏实实从底层学起,就吹这个肥皂泡泡吧。"
刘小据笑过之后,也不揪着此事不放。
小殿下代入一下自己,总觉得他都不喜欢这种糗事被人拿来一直打趣儿,那就更不能这样对待忧儿了。
日影微斜,两个小不点仰面吹着肥皂泡,互相比赛起来。风将这些泡泡吹向遥远的田间,在阳光下映出五彩斑斓的耀眼,直到飘得远了,再望不见。
两个孩子玩累了,并排坐在大树低矮的树杈上。看着这些梦幻泡影消失,刘小据先前那点因为立储之事的惴惴不安此刻也跟着烟消云散。
他扭头看向卫无忧,小家伙正惬意地伸了个懒腰,也是一副松弛下来的愉悦感。
卫无忧问:"饿了吗?我们要不要吃点?"
刘小据:“啊?可是……我们来之前……”已经用过小食了呀。
西汉的用餐时间实在是过早,卫小四这才疯玩了一会儿,肚子便发出咕咕叫声,刘据听到之后,话只说到一半便停住了。
罢了,只要是忧儿饿了,叫他吃几顿都行。只是,悄悄吃些糕点便好,可不能兴师动众再用正餐了。
毕竟,大汉虽然明令规定了各个阶层可以进食的正餐次数,但是除过日中加餐之外,对糕点小物却并未作出限制。
卫无忧这等天然吃货,钻的就是这个空子。
庄子上显然已经习惯小公子常常找吃食的状态,大灶上都时时备着一些特定的材料。
时间还早,他索性便只让厨娘们用鲜牛乳和醋弄些自制奶酪出来,准备弄个酸奶和冰软酪吃。
酸奶的做法也是卫无忧前几日从光幕上看到的。
与后世的酸奶有些区别,这种酸奶更接近于古代宫廷中的糖蒸酥酪,但是做法相对简化,适合他这种“要啥啥没有”的时代取用。
先将牛乳和淡奶油按照二比一的配比加入锅中,中小火加热,放入白糖至融化,液
体微微沸腾后出锅倒入碗中。
等凉透之后,将表面的奶皮子挑走,再给里面加入甜米酒。
庄子上常年都在酿取酒精等物,因而甜米酒、酒糟之类是完全不缺的。
将混合物搅拌均匀后,密封留孔入小甑蒸制一刻钟有余,取出放凉后,镇入冰窖一个时辰,便得到凝固后的酸奶了。
这种加过奶油的酸奶,口感更加醇厚粘稠,比起单纯的牛乳,制作成功的可能性也更大一些。
有了酸奶,冰软酪的制作便不在话下。
厨娘们取糯米粉、小麦淀粉、糖和牛乳加水搅拌均匀,留出小孔密封入小甑中蒸两刻钟。等待的过程中,将自制奶酪扮上糖反复搅拌丝滑,加一点酸奶顺时针快速搅拌小一刻钟,放入冰窖备用;
到了时辰,将锅中小甑取出后,在里头加一点黄油揉成面团,三拉三扯之后,韧性总算达到了卫无忧的标准。
有厨娘将面团分成一个个小剂子,擀成圆片,铺在小碗上,给里头挤入冰窖冻好的酸奶奶酪酱,像包包子一般把收口包好,最后用手指将中心凸出的部分按进去,形成一个小甜甜圈的样子,就可以上盘食用啦。
厨娘们也是头一次做这种熟了才包起来的小包子,心中有些忐忑,生怕小公子吃坏了身子。
南风慎重起见,还是先请卫无忧查阅一番,瞧瞧是不是他要的东西。
卫无忧的查看方式简单粗暴,趁着南风不备,一口咬下去,酸奶奶酪酱满满填入口中,叫小团子一本满足。
他忍不住笑了:“没问题,殿下快尝尝,冰冰的可好吃啦~”
因为材料不够多样化,他觉得这玩意儿更像是不加奥利奥的雪媚娘,和酸奶搭配起来,全当吃了个下午茶。
大人忧愁的时候可以喝酒,借酒浇愁;他们小孩子没法喝,就稍微吃一点甜嘛,日子总得往前不是?
两个小萝卜丁埋头吃吃喝喝,因着太阳已经落了山,南风谨记阳信长公主的吩咐,只允许两位小公子各自用了一个冰乳酪。
有些事情,这位庄上的大管事是半分也不肯让步的。
卫小四拍拍肚皮,想到自己已经换了四五颗牙齿,也不敢再造作了。
这年头连个牙刷都没有,更没有什么杨柳枝蘸取粗盐擦牙齿一说。当下西汉所拥有的,
只是一种用草本药物磨制出的牙粉。
卫无忧并不清楚这种牙粉的具体配方,但可以确定,用绢布擦上牙粉,再用清水簌口,已经是十分奢侈的贵族生活了。
之前,他没有精力开启光幕看视频,就这么用绢布刷了几年牙,竟然莫名其妙适应下来,都忘记自己改善一番,制作牙刷牙膏了。
可见,习惯和固化思维真是一种可怕的影响力。要不是他今日又有一颗牙齿松动,有换牙的迹象,恐怕还想不到此处。
小萝卜丁有些心痒,碍于天已经黑了,只好挪到明日再去实验室搞牙刷。今个晚上,就招待好前来做客的刘小据吧。
卫无忧扭头问刘据:“据儿,你今日留宿庄子上,未央宫和椒房殿那里,都打过招呼了吗?”
刘小据乖巧点头:“跟上回一样,吾叫身边伺候的小黄门仟佰回去,应当已经给母后报过信儿了
卫小四:"……"
好家伙,又是先斩后奏啊。这孩子现在夜不归宿是越来越顺溜了,还知道绕过刘彻寻求卫子夫庇佑,不错啊~
刘据又趁势问:“忧儿,那……那吾今晚能跟你一起睡吗?吾……听说你很会编故事。”
卫小四倒是没有什么讲究,睡眠质量奇好,也不怕旁边睡个人影响。
见刘据提出此事有些羞赧,连忙点头给他解围:“当然可以。不过,殿下是听谁说的我会讲故事?"
刘小据:"父皇。"卫小四:"……"那你怕是误会了,皇帝陛下这话绝对是在嘲讽我。
不过,他也不打算说破。想到自己一脑袋的鬼故事终于可以有用武之地了,卫无忧兴奋的双眼放光。
刘小据莫名浑身一抖,觉得自己好像做错了一个选择。
入了夜没什么娱乐项目,卫无忧吩咐南风备用一些明日制作牙刷要用的材料,便拉着刘据起身走了。
两小只相携,人手一只灯笼,挑着往寝屋行去。
庄子上是以卫无忧住的这处院落为中心铺开的,而寝屋就在院子的东南处。两个小家伙前后脚洗漱收拾好,便都爬上床,盖着被子躺平了开始聊天。
屋中的灯已经熄了大半,只留下靠近他们的一盏低矮小灯。夏日的夜晚空气依然闷热,卫
无忧便叫人留了一扇小窗开着透气,反正刺儿就在外间睡着,他们也不必担心。
一阵小风从窗前溜进来,吹得帘影微摇。黑暗中,卫小四睡在床内侧,突然一脸严肃开口问:"据儿,你知道这庄子上的秘密吗?"
刘据被卫无忧奇异的语气弄得心中毛毛的,摇摇头:“不、不知道。”
“那我可得提前跟你讲清楚。”卫无忧忽然压低声音,阴恻恻道,“你半夜千万不要醒过来,若是醒过来,也不能往窗外看。"
刘小据全身紧绷,眼神止不住的往那扇开启的窗飘去,咽了咽唾沫:"为、为什么啊?"
"因为……"
看到自己的鬼故事这才渲染了个氛围,铺垫好情绪准备开讲,刘小据就已经撑不住了,卫无忧还是没忍心吓唬小朋友。
尤其这个小朋友还是他的弟弟。
他忽然开怀一笑,挠了挠刘小据的咯吱窝:“因为你会看到刺儿在外头撒尿。”
刘据一怔,忍不住跟着笑起来,侧过身子也气呼呼去挠卫小四:“忧儿,你太调皮了,害得吾吓了一跳……"
还以为要讲什么神怪事件呢!
卫无忧这一嗓子嘹亮无比,叫外间的刺儿都听得清清楚楚。刺儿委屈:"……小公子,仆可没有!"卫无忧又喊道:“好好好,我就是逗他玩儿呢,都别当真!”
一番闹腾之后,两小只又说起一些闲话,总算枕着夜里的凉风睡着了。
次日一早,两人精气神都不错。用过大食之后,卫无忧便带着刘据去了实验室。
南风已经提前把他要的材料寻齐了,见状问询:“小公子这是要做什么?”
卫无忧边检查着打磨平整的牛骨片,边解释道:“牙刷,就是用来清洗牙齿的。猪鬃毛也扒好了
?"
南风点点头:"庄子上旁的没用,猪鬃毛还是不缺的。"
前一个晚上,他便已经吩咐人把生石灰少量加水,等它自然膨胀形成熟石灰后,再倒入大量水做成熟石灰溶液。
猪鬃毛就这么泡在熟石灰溶液中一个晚上,完全脱脂之后,便可以用来做牙刷毛了。牛骨已经按照卫小
四的吩咐,被打造成了牙刷柄的雏形,柄端还钻了两排整齐的小孔。
这时候,将草木灰中提取出来的碱水倒入敞口罐子中,将牛骨牙刷柄泡进去,放在火上加热,促使牛骨脱脂。
脱脂后的牛骨颜色变得浅淡,再用蜂蜡给上面镀上一层。
这时候,卫无忧吩咐另外一些心细的人将猪鬃毛洗净,分成小缕后,用针线穿引一缕缕猪鬃毛中部对折,将其固定在牙刷柄的小孔中。
这是细活儿,须得耐心。
等到全部完成之后打上死结,修剪猪鬃毛的长短,大汉第一柄牙刷就-->>
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