193. 第一百九十三章 番外二(2/2)

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sp;  月子会所不像酒楼烧烤店那样满城风雨,受时代限制,这个新兴行业并不被广为人知,多是母亲们在女儿出嫁前当成武功秘籍一般传授下去。

    但风平浪静有时只是假象,月子会所同样受到沈丽姝成为贵族圈顶流的影响,有心的贵宾女眷们已经注意到这层关系,有些人甚至很快联系到她娘徐女士,将一女四子都养大了,好像还个个身体健康,分明是行动的广告招牌。

    有需要的贵妇朋友立刻将月子会所列入咨询名单。

    陈大夫她们这些年努力经营,在中下层圈子做出好成绩,已然闷声发大财,更上层的客户接触不到,也不敢想那种好事。达官显贵要么直接请太医,要么府里养着一群府医,或是手握家传秘方,她们也不确定自己就比人家强,守着如今的一亩分地就很不错了。

    只是没想到天降好运,莫名期间就跟着东家打入贵妇圈子,那些个响当当的世家贵族纷纷抛来橄榄枝,请她们的大夫去府上出诊,陈大夫师徒又惊又喜,不亲自跟东家聊聊实在不安。

    她们都是女子,跟沈家其他人无甚交集,沈丽姝结婚之前特意给了名帖,叫陈大夫遇到紧急情况随时来找她。陈大夫被突然爆满的订单缠得分/身乏术,就让侄女兼徒弟锦娘走这一趟。

    沈丽姝这才知道各门店的盛况,还真应验了那句话,只要员工加班够努力,老板明年开上法拉利!

    鼓励锦娘她们放心大胆的干,她罩得住,很快把斗志昂扬的小姐姐送走,沈丽姝自己也坐不住了,没有人会嫌钱多,听闻各门店天降订单的情况,她就想到各个现场看一遍。

    刚好已经过完元宵,虽然新家还是门庭若市、拜访的人络绎不绝,但有些不重要的管家就能应付,还有长辈们在,暂时也轮不到新媳妇挑起大梁,沈丽姝顺利得到了出门放风的机会。

    赵昭景倒没有出尔反尔,她想出门随时都可以的,只是新婚燕尔,小夫妻天天腻在一起还嫌不够,乍一听说她要抛下自己独自出去,赵昭景不是很情愿,非说她成亲后第一次去店里,为了让大家安心,他一定要陪过去。

    可他自己却没有沈丽姝说走就走的潇洒,为了配合他的行程,她耐着性子多等了两天。

    没想到计划赶不上变化,临到出门前还是出了幺蛾子,赵昭景不得不留下,当时就差没用狗狗眼求她再等他两天了。

    沈丽姝假装没看见,抬脚就走。

    天上下刀子,这个门也非出不可。

    反正她现在身份不一般了,去哪儿都得乘车搭轿,下刀子也落不到她头上。

    沈丽姝潇洒出门,第一站就是徐大舅坐镇的天上人间总店。

    徐大舅也很了解外甥女,立刻笑呵呵的送上账本给她过目。

    各门店内部账本都是沈丽姝教的表格记账,最简单初级的那种,各项数据一目了然,沈丽姝一眼扫过就知道,这个月的营业额至少翻两番,其中一小半是包场业务贡献的。

    她去年借着小老弟的谢师宴推出这项业务,虽说反响也不错,为酒楼增加了收入,可架不住其他酒楼跟风,天上人间在汴京并非最有名的,最大的蛋糕自然也落不到他们头上,倒是这一次随着她的走红,酒楼包场订单直线上升。

    这还只是一间门店。她在汴京有两家酒楼六家烧烤店,这一波得给她额外增加多少收入啊!

    想到那些小钱钱,沈丽姝控制不住的眉开眼笑,“不错,不错,辛苦大家了,我瞧着过年期间的营收,怕是所有人都在加班干活,这阵子都累坏了吧?”

    徐大舅摸着自己瘦了一圈不过依然丰润的脸,如实道:“确实少有这样的辛苦,不过我和益民常给大家伙打气,等这阵子忙过了,你那头事情也都处理好,就带着账本去找你报喜,到时连带着去年的年终奖一起,给大家伙包个大大的红包。”

    因为妹妹妹夫都不想他们打扰外甥女,徐大舅他们自己也忙得脚打后脑勺,一时没来得及找她商量年终奖。当然作为大股东之一,他也可以跟管事的宋逸民一起决定,按照去年来头制定的目标给予相应奖励就是了。

    只是从去年秋天外甥中举,到腊月姝娘嫁入郡王府,几件大事让他们酒楼成为达官贵人的新宠,导致全年业绩远超年初制定的目标,他们这些管理层有业绩分红,普通伙计却只能拿工钱和奖金,依着姝娘的性子,超额完成任务肯定还有相应的奖励,总不会亏待了大家。

    这部分额外奖励,徐大舅和宋益民就有点拿不准了,想着还是要请她本人出面。

    他们的决定刚好正中员工们的下怀,除了这两年为补充外派人手新招的伙计,其他都是酒楼开业之处就来了的,最是清楚东家有财一起发的性子,掌柜的他们虽然也不会克扣大家的工钱奖金,但绝对没有东家每次发钱只多不少的阔气。

    让东家亲自来发年终奖,他们求之不得,这段时间非但没有奖金延迟的郁闷,反而一个个斗志昂扬、精神饱满的加班加点,终于在今天盼来了东家。

    沈丽姝也很愿意承担这份甜蜜的烦恼,依依不舍看了好几遍账本,才合上点头,“可以,下月初一把两间店的账本都放这儿,我到时早点过来核算。”

    结了婚还是没有单身方便,她单身的时候只要在家,月底最后那天,熬夜也要来店里给小伙伴们发工资奖金,这是创业第一天确定的传统。

    可惜这样的优秀传统要暂时中断了。:,,.

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