第46章 挖坑埋人第四十六天(1/2)
"前面的新来的吧?毕竟经历了 ''十分简单松鼠桂鱼''、''刀工一般文思豆腐''之后,还能产生这样的疑惑也是很难得了。"
"大意了,忘记燕狗的嘴,骗人的鬼这个道理了。
"所以燕狗口中的''有手就会''我等凡人听听就好了,当真你就输了。
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看着直播间粉丝们这样的反应,晏卿手中的动作有片刻停顿,眼中也划过了一丝无奈∶
看来平时做人果然不能太狗,不然难得说一次实话也没人愿意相信。
与晏卿这段时间所做的其他菜着相比,火锅的确算是其中比较简单的了,除去材料配比之外, 几乎没有丝毫技术难度。
不过晏卿也知道,自己在直播间的这群逆子面前,早就没了任何信誉度可言,所以也没有为自己辩驳什么,只继续着手中的动作。
自己炒制火锅底料,最麻烦的一个步骤就是需要用小火将打好的糍粑辣椒炒至微微发白,直至没有水分的程度。
在二十一世纪,即便是晏卿这样的熟手,想要完成这一道工序,也需要将近两个小时的时间。
期间为了避免出现一部分辣椒被炒糊,而另外一部分却还没有被炒干水分的情况,还需要不停地翻炒,可以说是一项体力活了。
在二十一世纪的时候,晏卿一般会选择一次性做够半年左右的量。
但到了星际,这个偏向机械的步骤,完全可以交给早已迅猛发展成熟的智能科技,甚至耗时更短,可以说是为晏卿节省了不少时间以及体力。
底料的炒制虽然可以交给智能程序,但炒制的过程中,晏卿也没有闲着。
而是开始处理起了一会儿吃火锅的时候,需要用到的食材。
"看过《玉盘珍羞》的读者应该都知道,火锅最讲究的地方就在底料,除此之外,对食材几乎没有太多的挑剔,按照自己喜欢的来就可以了。"
手上处理着食材,晏卿嘴上也同样没闲着,有一搭没一搭地给直播间的逆子们做着解说∶
"像是主播的话,素菜方面会比较喜欢莲藕、土豆、竹笋以及豆腐之类的,大家自己在家做的话,可以按照自己的喜好来。"
晏卿一边说,一边将放在一旁的莲藕拿了过来,三两下将外面的一层薄皮刮掉后,便放在案板上"刷刷刷"地切了起来。
随着晏卿的动作,直播间的弹幕也愈发热闹起来∶
"来了来了,燕狗每天的固定节目,炫技刀工演出又出现了!"
"虽然已经夸赞了一万次,但在一万零一次的时候,依旧忍不住赞叹燕狗的刀工是真的好,简直就是视觉盛宴。
特别是切土豆之类的根茎类蔬菜的时候,这整齐划一的厚度,简直就是强迫症福音。
"最可怕的难道不是燕狗竟然妄图教会我们吗?我一想到前段时间燕狗专门开了一期刀工练习专栏,我就头皮发麻。"
"那一期专栏不建议新粉丝观看以及盲目模仿,一定要模仿请自备愈合药剂,别问我是怎么知道的。"
"当事人决定现身说法,当初的那一期专栏本人从头看到尾,因为燕狗的教学过于轻松,让我产生了 ''我已经学会了''如此不自量力的想法。
至于最后的结果……妈妈回家之后给我遍体鳞伤的双手喷上愈合药剂之后,看着一片狼藉的厨房打了我三天三夜。"
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关于粉丝们对刀工的讨论,晏卿已经不是第一次看到了。
看着一个个说自己学不会的弹幕,晏卿唇角又忍不住
向上勾了勾,将最后两个土豆放在案板上∶
"火锅的食材处理,对刀工的要求其实并不高,像是土豆,切得厚一些,也别有一番风味,一会儿你们可以试试。"
像是为了印证这个说法,晏卿直接将手中的土豆切成了半指宽的厚度。
看着晏卿的这番动作,直播间的粉丝们一个个又觉得自己可以了,甚至不少人表示准备试试。
但更多的人表示想要继续躺平,选择将这种琐事交给智能机器人管家来做。
是的,经过两个月的发展,智能系统的相关公司在一个月前便已经为旗下的智能管家推出了系统补丁。
补丁为智能管家添加了食材处理方面的底层框架,虽然依旧不够精细,像是松鼠桂鱼、文思豆腐之类对刀工要求较高的菜肴,智能管家目前还无法做到。
但像是简单比较简单的,例如切丝切片等工作,智能管家已经可以完美完成了。
至于为什么补丁更新了一个月,晏卿依旧选择亲力亲为……
倒也不是直播间的粉丝们所以为的那样,晏卿这是想要向粉丝们炫耀刀工。
纯粹是因为晏卿现在所用的智能管家小A,因为型号过于老旧,压根儿就不在这次补丁推送的范围之内。
晏卿本就来自二十一世纪,对智能管家的依赖并不算高,再加上这次更新的补丁,对于晏卿来说也十分鸡肋,也就没有激起晏卿更换智能管家的念头。
不过这些,晏卿自然不可能说给自己直播间的这群逆子们听,只继续和粉丝们说着火锅的食材。
作为一个无肉不欢的荤菜爱好者,比起素菜,在肉类上,晏卿的准备显然更加齐全。
除了占据麻辣火锅半壁江山的毛肚、鸭肠、黄喉等内脏。
还有早已腌制好的麻辣小郡肝、麻辣牛肉、麻辣鸡翅尖等等。
看着中岛台上逐渐增多的食材,直播间粉丝们也逐渐变得开始躁动起来∶
"救命!明明火锅最关键的锅底都还没现身,为什么我还是觉得好饿?"
"好饿+1,说出来你们可能不信,我现在居然在对着一堆生肉咽口水!"
"不怪姐妹咽口水,只怪燕狗弄得食材太诱人!所以锅底到底什么时候好?我已经迫不及待了!"
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