第31章 第 31 章(二更)(1/2)
因为这几样餐品拥有过于诱人的外表,和听起来十分好吃的名字,才是吸引顾客的关键。
而且苏记炸串店在炸串上的创新就是高级餐厅这方面也不能够比的, 所以才会引得这么多顾客喜欢。
看了海报第一时间就打算购买购买苏记炸串店的新推出的四种内芯不同的炸香肠。
但是也不是所有人都能购买到, 苏灵小店营业时间很短暂,每天只营业四个小时, 在加上, 排队人数这么多,普通情况下,每次排队都几百个人不一定每个人都那么及时买到,所以想买到, 也是一种不小的考验。
但饶是排队这么辛苦, 顾客们的热情依然丝毫不减,主要是经过上次张氏炸串的事情之后, 好吃这两个字, 可能深深刻在美食爱好者们心里了,只要东西好吃, 上刀山下火海怎么都值得, 不好吃白给都不要。
美食对于各位顾客老饕来讲, 美食对于拥有多大的诱惑力自然就不用说了,看苏记炸串店门口排队的景象, 就完全理解了。
能在前排先买到炸串的顾客, 是被其他顾客羡慕的对象。
小马也是好不容易排队好久之后。才买到了四种不同口味的炸香肠的, 第一时间买回家之后。就打算在学校论坛里搞直播测评香肠的味道, 馋的一众大学生粉丝们嗷嗷直叫。
他先是把炸香肠的用刀子切开, 露出里面的横截面, 能看出来一面露着比较爽脆的脆骨, 混合着非常劲道的肉质,由于炸香肠控制的火候比较好,表皮是那种微微焦黄,脆感十足有弹性,而且这个脆骨肠的肉质味道,是和以前原味炸香肠是一样的。
但是直接就之后因为有脆骨的口感,和里面的肉汁相辅相成,在舌尖形成了奇妙的感觉,咀嚼的时候骨肉分明,也感觉味道在嘴里更香。
不过脆骨肠多了一个咯吱咯吱的咀嚼声,在直播里听起来更明显。
小马给出的评价是:“这个口感更好,味道也更好吃,没有想到把脆骨放进香肠里面,口感会是这种感觉,我觉得这个肠大家值得拥有,奇妙的口感应该让每个人都吃到,脆骨就是点睛之笔,脆骨就是点睛之笔,本来以前光是简单的炸香肠,其实也很好吃,但是有了炸脆骨之后,就好像多了一点灵魂似的,感觉瞬间就变得不一样了。”
[呜呜,气啊,我在校外暂时回不去,没想到又出新品了馋死了,这个看起来好好吃,那咯吱咯吱的口感咬着肯定很脆吧,香肠里面一定非常嫩滑多汁呜呜呜。]
[确实非常脆,但是这个脆骨的口感虽然很脆,但是口感而是很轻松的就能咬下来的。咀嚼碎的,之后配着香肠的肉汁儿,又是一番风味。]
[啊啊啊啊啊,排队的孩子要馋疯了,羡慕你们已经买到的,呜呜店里香味好浓郁,好香好香啊。]
小马吃的是意犹未尽的舔了舔手指,光是看着这幸福的表情就知道一定会非常好吃。
吃完了脆骨肠,第二个测评是芝士牛肉肠
,上一个是猪肉做的,这个就不同了,是牛肉做的,而且里面用的是奶香浓浓的芝士块作为内芯的点缀。
把芝士碎和牛肉馅一起添加进肠衣里面,然后按照炸香肠的步骤做好炸熟,切开横截面发现里面芝士都已经融化了,融化的芝士变成半固体和牛肉融合在了一起。
牛肉的口感本来就是比猪肉带着一丝鲜香,口感更劲道,更有嚼劲,所以小马吃过一口马上又被这个口感给惊艳住了。
要说最好吃的莫过于芝士和肉质的组合,一大口进去肉质爆汁芝士拉丝,咸香满满味道十足,里面别提有多好吃了。
小马试吃的简直停不下来,这么好吃的炸香肠他只想一直吃下去。
第三个是甜玉米肠,这个以前更是听说都没有听说过,蓝水星人民还没有发现哪一家店能把甜玉米和炸香肠结合起来。
这个伟大的创新,天才的店主到底是怎么想到的,不过店主哪一样拿出来的不是精品,这次也只是正常操作,未来惊喜多得很,食客应该控制自己不用那么大惊小怪。
甜玉米炸香肠不出意外也很好吃,不过这个是偏甜口的香肠,因为甜玉米的味道比较甜,和肉质融合的很完美,而且吃起来很清淡,是咸度最低的一款但是却意外的别有风味 ,如果喜欢甜味的可以闭眼选这个。
最后一款是淀粉肠,这个炸淀粉肠是很多顾客最期待的了,顾名思义就是用淀粉做的,而且价格非常便宜,如果要说其他的店能卖的这么便宜,估计说不定会难吃,会有偷工减料。
但是苏灵的小店完全不会这样,这方面食客可以把心放在肚子里,一百二十个放心就行。
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