第98章 九十八(2/2)
蒙毅赶忙接口：“书有有云：商君废除旧制，推行《法经》，颁布《垦草令》。迁都之后，又在咸阳二次变法。废井田、开阡陌，推行县制，奖励耕、战，设立二十等爵——”
“这就够了。”
赵维桢哭笑不得
：看出来蒙毅平时也没少挨先生考校了！
他这不假思索一长串下来，竟然与高中历史课本的重点差不多。
可他背的顺畅，年仅四岁的小嬴政却是越听越困惑，一双眉毛拧的死紧，赵维桢都恨不得看他头顶冒烟了。
什么井田、什么县制，对于一个小孩子来说，完全是听不懂的词汇。
得换个更为生动的例子才能让他更深刻的理解商鞅变法的重要性。
赵维桢正寻思着呢，质子府的下人走了过来。
“政公子。”
下人开口：“郭家人带着郭开郎君前来拜访。”
郭开？
小嬴政还在努力动脑筋，突然为人打断思路，本就不爽。听到郭开的名字，更是不高兴。
他小脸板起来，人虽稚嫩，但颇具威严：“不见。”
“等一下。”
赵维桢却是突然来了主意。
“郭家郎君，一准是来道歉的。”她提议道：“你若是不给他这个机会，他永远也不知道自己犯了错。”
给了这个机会，他也不会知道——嬴政在心中嘀咕。
不过他愿意听从维桢夫人的意见，还是勉勉强强地点了点头：“既是维桢夫人说了，就让他进来吧。”
赵维桢喜笑颜开：“政公子大度。”
可不能放郭开走！
刚还苦恼如何举例子，这现成的反面教材不就来了吗！
赵维桢撇了撇嘴：就这？还差得远呢！
没有香料，没有辣椒，在当下连饴糖都是极其昂贵的奢侈品，更遑论芝麻油芝麻酱了，这要等西汉，芝麻才会从西域引进国内。
凑活着吃吧，总比没有好。
熬好酱醪，赵维桢往锅子里注入冷水，接着吩咐掌柜迅把鸡肉、切块，并且翻出来好些菜干，丢到锅子里炖。
等鸡肉差不多炖好的时候，魏兴也带着小嬴政和小燕丹来了。
“好香好香！”
一进后院，燕丹就闻着味冲进厨房：“夫人在做什么呀？！”
赵维桢回头一见两个小豆丁：“你们出去等着，吃锅子。”
在先秦时代，连吃个炒菜都是奢望。
《礼记》有记载“八珍”，为八种食物的烹饪方式：淳熬、淳母、炮豚、炮牂、捣珍、渍、熬和肝膋，并没有炒菜。
赵维桢也是穿越过来才知道原因，因为这个年代没有铁锅。
当下的铁资源主要用于制造兵器与农具，远没有普及到平民日常生活中。没有铁锅，其他材质热传导不是那么快，根本无法做到炒熟食物。
青铜倒是比铁热传导更快，但是除非家里有矿，不然哪家平民能用得上青铜锅？
所以赵维桢暗自馋了很久，终于等到制造酱油失败了，才有了解馋的机会。
做不了炒菜，火锅可是先秦时代就有的！
在酒肆院落里支个长案，往小炉子里丢些木炭，锅子就可以上桌了。
趁着这个功夫，赵维桢又切了一碟子羊肉。
锅子里有禽蛋蔬菜干，长案上还有羊肉，豆酱的香味新鲜醇厚，再配上蒸酒，大冷天没什么比这更令人开心的事情。
锅子里的酱汤一开，赵维桢立刻夹起羊肉放了下去，耐心等生肉变色，她捞出来沾着醋与豆酱调和出的蘸料一尝，长出口气。
好多了！
现宰的羊配上咸鲜蘸料，那股膻味总算掩盖大半。虽说并没有达到赵维桢想要的效果，但也比之前那锅炖羊肉好太多了。
重料都掩饰不住膻味，可见问题不出在调料和制作方法上。
恐怕是羊本身的问题。得空了，赵维桢得去看看先秦时代是怎么处理
活羊的。
赵维桢暗暗把这事记下来，然后将锅子里的羊肉分给两个小豆丁。
“你们要多吃肉。”赵维桢叮嘱小嬴政和小燕丹：“多吃肉才能身体好、长得个子高。”
“呜烫烫！”
燕丹吃的不住呼嘴，又含混道：“肉食好贵的，夫人。”
赵维桢：“没事，管够。”
在这个年代，确实不是人人都能吃的起羊肉。像小嬴政、小燕丹这样年幼离家当人质的公子，不被重视，很难实现肉类自由。
但赵维桢浑身上下穷的只剩下钱了，养两个小豆丁还是绰绰有余。
说完她又给嬴政夹了一筷子鸡肉。
“再不吃，丹公子都把肉抢光啦。”赵维桢：“多吃鸡肉补充蛋白——咳咳，会变得强壮。”
嬴政悄悄看了赵维桢一眼。
老实说，小嬴政其实没什么胃口。
虽然他很高兴自己有了一个能一起读书、玩闹的朋友，但燕丹生性活泼，又自来熟，自从开始上课后，他天天跟在维桢夫人屁股后头，张口闭口夫人夫人，看得嬴政浑身不舒服。
特别是维桢夫人对着燕丹扬起笑容的时候。
维桢夫人说过，他是秦国公子，在赵国当人质，是他的政治资本。因为有这份政治资本，所以维桢夫人才愿意支持他，保护他。
可是，燕丹也是公子，是燕国的公子。同样在赵国当人质，同样有政治资本。
万一维桢夫人更喜欢燕丹，决定去支持燕丹怎么办？
嬴政很喜欢燕丹，但又不免担忧。
思虑之下，实在是没有吃饭的想法。
但这是维桢夫人亲手夹的肉呢。
嬴政还是默默地拿起筷子，咬了一口盘子里的鸡肉。
让他没想到的是，原本味道寡淡，肉质疏松的鸡肉，在鲜香浓郁的锅子里，不仅浸透了味道，还滑嫩多汁。嬴政一口吃进嘴里，鸡肉里的肉汁尽数爆开，豆香、咸香，外加菜干的植物香气一并填满口腔。
好吃！
本对吃饭兴趣缺缺的嬴政，立刻胃口大开，把赵维桢接连夹给他的肉菜一并都吃了。
作者有话要说：小赵：没别的意思，就是想让姐妹们一起长长见识罢了！
以及放心，不会让嫪毐入宫的，长得漂亮会伺候人的帅小伙还不好找吗，也不是非这个不可！【吕不韦：警惕.jpg
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