第55章 第55章 第55章这种全方位的享受简直是无价……(1/2)
灵芝轩的二楼在忙碌着, 大堂和包间很快就坐满了，而灵芝轩的三楼此时也迎来了第一桌客。
这位客姓黄名玉，他是一家金融公司的总。
黄玉之前去过慕家的暖房宴, 从时就加了花荼的微信。
后来他几次问过花荼的开店时间, 看到花荼在朋友圈里发了消息就急忙定了一桌。
到了十一点多, 花荼看楼下已经步入了正轨，上楼来亲自带准备这一桌的餐品。
到了十二点，黄玉就到了，他和夫柳笛一起上楼，坐在了三楼的一间包间里。
个都是衣着考究，柳笛手里拿着一个gucci的包, 颈间带着一条梵克雅宝的限量项链，一只蝴蝶镶嵌了珍贵蓝钻，是现在多少价格都难买到的。
为了让客更为沉浸用餐，三楼的包间是窗的。
这里非常安静，全用灯光照明，新风设备让屋子里的空气流着。
包间里有每天更换的『插』花摆式，放着舒缓的音乐, 用餐环境极其优雅。
看到客到了, 服务员就上来给黄玉和柳笛倒上了茶水, 这茶是西湖的明前龙井, 冲泡开来茶香四溢。
随后有服务员递上一张菜单, 写着今日的各式菜品。
这菜单都是针对客量身定做，特别制的。
菜单上的菜品和忌口等也早就和黄玉提前沟通过。
黄玉看过以后点头：“没有问题, 开始上菜吧。”
开始的几冷菜就很惊艳，餐盘都是上的景德镇瓷器，一套下来价格数万。
鳕鱼做成的熏鱼, 切成立方小粒，加上一些焯过水的山『药』，摆成白玉石桥一般，码放在小碟子里。
鱼肉颜『色』纯白，口感鲜嫩，味香刺。
醉蟹醉到恰到处，金黄『色』的蟹膏和几近透明的蟹肉被挑来，放在小巧的贝壳里。
蟹黄鲜美，再点缀上一点蟹籽，一片薄荷叶，品尝时一口一个，酒香和蟹香融为一体，非常过瘾。
卤水的鸭胗加了一些酱汁，撒上花生碎，味纯正。
糖醋海蜇清新爽口，咬起来咯吱响，酸甜有度，味丰富。
这四凉菜都是用小碟上的，每一份菜的份量不大。
虽然是纯正的中式做法，摆盘却用了一些西式的方法，极其讲究『色』彩和形状的搭配。
每一碟菜品都像是一幅立体的画。
给食客带来『色』香味的全方位享受。
接下来就是热菜。
第一是名菜红扒秋鸭，汤汁是酱红『色』的，让看起来就很有食欲。这时候的鸭子为肥美，经过了长时间的炖煮，各种材料的香味都融入了鸭身里去。
黄玉：“来，你尝一尝。”他夹了一段鸭腿给妻子。
柳笛伸手一拉，骨头就散了下来，鸭肉脱骨入味。
她低头尝了尝点头：“这家的菜然不错，我觉得比上次去的家澳门餐厅做的中餐还要吃。”
一次他们是专程过去的，吃了一顿一共花了八千多，可味还不如眼下这一顿。
听到了妻子的赞许，黄玉格外开心。
柳笛也是身不错的富家千金，这些年各处的馆子都吃过一些，她对餐馆是极其挑剔的。
在柳笛看来，高档的料理并不一定意味着稀有食材的叠加，而是必须恰到处。
食物是有魂儿的。
的厨师做来的菜品只需一口，就能够让感觉到和普通食物的不同。
就拿眼前的这鸭来说，鸭肉细腻嫩滑，入口即化，为丰富的是种味和层次感，有一种让难以言喻的舒适感。
让不自觉
地想要放慢用
第55章 第55章这种全方位的享受简直是无价……
餐的速度，甚至是闭上眼睛，细细品味。
这种享受只能在一些顶级的餐厅能够感受到。
她没想到，在忻城的一家新店可以做到这种水准。
下的几菜陆续上来。
响油鳝丝处理得极其，鳝丝粗细均匀，刀功精湛。鳝丝完全骨，一点不见鱼的土腥味，只有香味。酱汁浓郁，甜香适宜，而且不知用了什么方法，竟然一点都不油腻。
金螺炖花胶菜『色』金黄，用了茶叶为引，有着淡淡的茶香。这菜能够让尝一种山与海的味，螺肉爽脆，花胶绵软入味，又是一种别致清甜的味觉享受。
接下来素菜，八珍豆腐，炸过的豆腐和海鲜同烩，口感细腻，味丰富。
清炒豌豆尖，取的是一点点的豌豆苗尖儿，嫩嫩的带着青菜的甜，裹着高汤的汁水，吃起来就让感受到了即将到来的春天。
连青菜都做到了登峰造极，这是位客都始料未及的，一时都埋头吃着。
屋子里的恬静花香逐渐和饭菜的香味融为了一体。
个吃这么多菜，刚刚正。
后再来一甜汤石榴燕窝。
这菜汤『色』微稠，石榴的天然甜味和燕窝的味融合在一起，燕窝用的是极品，透明『色』泽之中透着石榴的红『色』。
看得像是一幅写意画。
碗中加了几粒去掉了籽的石榴，提供了丰富的口感。
柳笛简直是想象不，还能够有用这些食材做这种味。
她忍不住问丈夫：“你是怎么发现这家店子的？”
黄玉：“上次去慕家的暖房宴时加了个厨师，现在他自己来做板了。”
柳笛点头：“不错，慕家然是有眼光。”然后她想起了什么，“你快去再定一桌，回头带着爸妈来吃。这味，估计以后就很难定了。”
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