第121章 果仁(1/2)
大家忙忙碌碌，将这个小山头衬得极为热闹。
白芜帮不上忙，干脆把自家的大石锅找出来，要拿出了别的香料，用兽油将香料炒好，加水, 熬了一大锅卤汤。
鳄鱼肉稍微焯水过后, 放到卤汤里，小火慢卤。
等卤汤滚开, 再把它挪到大石锅里, 继续小火慢卤。
石锅卤出来的肉和铁锅不一样，有一种特别的风味。
不一会，这座不大的山头上满是卤肉的香味。
南风和白雪疯狂地摇着毛茸茸的尾巴，在人群中穿来穿去, 撒娇讨食求抚摸。
它们吃了无数块肉, 此时还是闻着卤肉发馋。
白芜特地用铁锅熬了蘸料，又将火塘清理了一下, 开始烤腌制的鳄鱼肉。
这些鳄鱼肉有的单烤，有的卷了蔬菜一起烤，所有烤肉都刷上了油和料汁，和部落里每天烤的那种干柴的烤肉不一样。
浓郁的香味让人胃部饿得直抽搐。
白芜一边烤，一边招呼大家吃肉。
来帮忙的兽人、亚兽人们也不讲究，手上还沾着血，拿起签子便大口大口地吃了起来。
大家一边处理鳄鱼, 一边吃肉，还一边唱起了歌。
篝火在边上烧得噼啪作响。
两只大狼时不时“嗷呜”地应和一声。
哄好了两只大狼，白芜和南遥带着卤肉和烤肉去喂两只小豚。
两只小豚是功臣，白芜给它们带了特别多的肉。
小豚来者不拒，吃到直打嗝。
吃饱了两只小豚还在两人脚下的河水里一个劲地转圈圈，用鼻子喷水跟白芜他们玩。
白芜家很久没有这么热闹了，川和墨都极为高兴，还泡了茶和酸酸果汁出来给大家解腻。
大家一直在他们家闹到下半夜，才陆续收拾东西回家。
白芜第二天起来的时候，去摸了摸炉灰，发现炉灰还没有冷掉。
他不由摇头笑。
鳄鱼肉都处理好了，现在压在大缸里，用盐腌着，足足腌了五大缸。
白芜用背筐将这些鳄鱼肉取出来，拿绳子穿了，挂到树枝上去晒。
这些鳄鱼肉日晒夜腌，重复几次之后，就不会坏了。
白芜家的鳄鱼肉特别多，他背着背筐，沿着山路一路往下晒，直晒了半里地。
他晒完鳄鱼肉再回去的时候，川和墨刚好从外面飞回来。
白芜有些惊讶，“亚父阿父你们怎么起得那么早？”
川道：“已经比平时晚多了。”
“昨天睡得也晚啊。”
“不碍事，躺着也睡不着。我们去捡了两筐鸭蛋回来，螃蟹林里还有很多，得再去一趟。”
白芜家的鸭在螃蟹林里过得非常自在，没少吃各种小花小草、小鱼小虾和小螃蟹，一只比一只肥壮，下出来的蛋也大，里面还有不少双黄蛋。
他们每隔几天会去捡一次鸭蛋，这阵子忙，已经好几天没去。
白芜道：“要不然吃完饭再去吧？昨天的卤鳄鱼和烤鳄鱼都还有不少，我简单炒两个菜就可以吃了。”
川揉了揉胃部，“昨晚睡得太晚，吃的肉还没怎么消化，回来再吃。你饿就先吃。”
“那还是等你们回来一起吃，我先处理这些鸭蛋。”
他们家的鸭将蛋下在各种隐蔽处，蛋上面也沾着各种杂物，包括但不限于鸭粪、淤泥、树叶，每次收了新的蛋回来，他们都得清洗一番，然后才能进一步处理。
白芜用树叶小心地刷着一个个鸭蛋。
鸭蛋刷好了后，放到簸箕里晾干水分，再入缸腌制。
也有小部分鸭蛋不刷，他们直接放到缸里储存。
新鲜的鸭蛋保质期本来就不长，沾了水，保质期会进一步缩短，如果不是要做成咸鸭蛋，一般不做处理，直接储存就行，吃的时候再洗。
秋日清晨的阳光斜斜照下来，照在白芜身上，晒得他浑身暖烘烘，昏昏欲睡。
岸一推开房门，就见他坐在木盆前，被阳光照得仿佛浑身都在发光。
岸揉了一下眼睛，“祭司大人还没下来？”
“可能有什么事绊住了。饭菜在锅里温着，你饿就先吃。”
“我不饿。”岸趿着鞋子懒洋洋走到白芜面前，看看木盆里还剩下的大半盆蛋，“还要腌咸鸭蛋啊？”
“不然？”
“杂物间有三缸咸鸭蛋，我们都没有新缸了。”
白芜手一顿，“吃腻了？”
岸诚实地点头，“不能吃点别的？”
“要不给你煎一下？韭菜煎蛋、水草煎蛋、荷包蛋，我们换着来吃。蒸蛋也行，大酱蒸蛋，肉末炖蛋，酱汁水蛋……”
白芜还没举完例，岸发出痛苦的呻|吟，“这些我们不也是天天在吃吗？”
白芜：“……”
他们家收获的鸭蛋很多，蛋又是绝好的蛋白质来源，白芜确实经常做各种关于蛋的食物。
白芜坐在小板凳上思考了一会，“我再想想。”
“想嘛，有没有其他的好吃的？就是和鸭蛋味差得有点大的那种好吃的。”
兄弟俩正说话，南遥从山上飞下来。
白芜下意识看向南遥，一眼就发现南遥的衣角被什么东西染白了。
南遥看他目不转睛地看着自己，走过来，“你们在聊什么？”
南遥手轻轻扶了扶白芜的肩膀，像是控制不住想要跟他有肢体接触似的，温柔地推着他往旁边挪了挪。
“聊鸭蛋还有什么新鲜的吃法。”白芜朝南遥一笑，对岸说道，“你这么一说，我想起来一个。”
“什么？”
“皮蛋。”
岸一头雾水，“皮蛋又是什么蛋？加兽皮一起煮吗？”
“加石灰。”
岸大惊，“石灰不是有毒吗？！”
他们之前喷洒石灰水的时候，还得特地拿布蒙住鼻子。
白芜说石灰水有毒，不能吸进去。
怎么现在还能用来煮蛋了？
岸一脸“你又在骗我吧”的神情，“真拿石灰煮蛋？那我不吃。”
“不是煮，是腌制。”
“你肯定又在胡说，我不信。”
“这次真没骗你，隔着蛋壳腌制，跟腌咸鸭蛋一样，试试就知道了。”
岸再三打量白芜，见他一脸认真，好像真的没有骗人的意思，勉强相信了，“行吧，那要怎么弄？”
“你拿一点灰，熬点灰碱出来？”
他们做肥皂的时候，大部分时间都使用灰碱。
岸对这个步骤非常熟悉，爽快地熬碱去了。
南遥在白芜耳边问：“用石灰真的能做皮蛋？”
“真的，做出来还特别好吃。”白芜咂咂嘴，“我们还可以用皮蛋跟游商们换物资。皮蛋保存时间也比鸭蛋久，还好运输。”
他们一边在这里说话，一边清洗鸭蛋。
两人动作都非常快。
他们清洗的时候，川和墨又背了两大筐鸭蛋回来，最后他们一共洗出了四筐鸭蛋。
两位父亲听说他们要做皮蛋，也对这种新的食物非常好奇。
白芜请两位父亲弄点谷壳回来，等会儿他要用。
因为要忙着做皮蛋，家里谁也没出门，都在忙活。
等到中午的时候，白芜他们总算把材料准备得差不多了。
粗盐、灰碱、草木灰和生石灰，一共四样东西。
白芜原本还想弄点香料，后来再一想，皮蛋的味道本来就已经非常特别，如果弄香料的话，很容易弄得不伦不类，怎么一想，他就把放香料的念头搁置了。
白芜拿了个桶，把粗盐和灰碱倒入桶中，再倒入开水，慢慢搅拌混合。
等二者融化后，白芜分批加入生石灰和草木灰。
生石灰遇水反应变成熟石灰，同时放出大量的热和刺鼻的气味，岸往后退了两步，满脸都是怀疑。
白芜淡定地将所有材料调制成糊糊，然后把鸭蛋放进去裹。
鸭蛋裹好后，再裹谷壳，然后放入缸中。
第一次做，白芜不敢做太多，一共也就做了两大筐鸭蛋。
剩下的两大筐鸭蛋，他按照老方法做成了咸蛋，这次岸没有意见。
家里有新鲜的食物，岸就满足了。
鸭蛋、皮蛋都做好了，一家人抬起大缸，把它们放入杂物间中。
岸看着皮蛋，“这些皮蛋什么时候可以吃啊？”
“我也说不准，一个月就差不多了。行了，我要去一趟田里，你们都去哪？”
一家人有各自需要去的地方。
白芜和南遥去田里，小麦快成熟了，他们每天都要巡视一遍。
其他蔬菜和作物也是，他们该拔草拔草，该施肥施肥，还得注意浇水。
从田里回来，白芜和南遥沿着河找两只小豚。
两只小豚才在他们这里呆了两天，看起来已经很习惯他们这里了。
白芜和南遥刚刚下来的时候，看见它们顺着河到处游来游去，玩得不亦乐乎。
这两只小家伙可不是什么温柔无害的角色，它们在玩耍的时候还会捕猎。
看来宽鳞族的人说的，它们自己会喂自己，只需要偶尔给它们一些新的食物是真的。
“白水、南鱼——”白芜将手放在嘴边做喇叭状，呼唤两只小豚。
他在这边喊得口干舌燥，也没听到回音，也不知道两只小豚是不是跑得太远了？
白芜靠在南遥身上，长呼一口气，揉着自己的腮帮子说道：“不行，太费力了，还得另外想办法。”
“想什么办法？吹哨子喊他们。”
“这个办法可以有。”白芜眼睛一亮，“我们还可以在水上吊一张网，在网里放上食物，等它们回来的时候，自己过来吃就行，那么我们不必担心错过它们了。”
“这个办法也可以。还可以跟它们约定时间，让它们在固定的时间点回来。”
“这样的话，需要在固定的时间点喂食。”
下午没什么事做，两人索性坐在河边讨论。
正在他们聊天的时候，两只小豚发出泠泠的叫声，你追我赶地朝他们游过来。
它们喜欢贴着水面游，游过来的时候动静很大，白芜和南遥第一时间就发现了这两只小家伙，惊喜地站起来看着他们。
“你们去哪玩了？”白芜问道。
“泠——”两只小豚不会回答，只在他们脚底下的水里转着圈圈，看起来想要白芜的抚摸。
两只小家伙很喜欢和人类互动，白芜心软地蹲下来伸出手，想摸这两只小豚。
他刚蹲下来的时候，白水抢先凑近他，用吻部去蹭他的手掌。
蹭了一会儿，白水张开嘴巴，往他手上吐了什么东西，那东西滑溜溜，还会动。
白芜吓了一跳，下意识缩回手。
他手才刚缩回几寸，马上反应过来，白水给他
带了东西。
白芜连忙又将手伸出去捉他放掉的东西。
那东西一接触到水，迅速逃跑，弹射了几下，眼看就要钻到水底里去。
白芜懊恼地皱眉，身体前倾，还要继续捉，南遥眼疾手快地一把拉住了他的手臂，免得他一头栽到水里。
白水庞大的身体灵活地转了个弯，脑袋往下，潜水下去追击逃脱的猎物。
南鱼趁机挤上来，将它嘴里的东西吐给白芜。
所有事情都发生在一瞬间。
白芜这次用力抓住了。
他原本以为南鱼带给他的会是一条鱼，不料抓住一看，手里居然是一只半透明的大虾，这只大虾足足有他的小臂长，前面的须须也非常长。
“卧槽！”白芜惊了，“这该不会是龙虾吧？”
他定睛细看，很快发现这真不是什么龙虾，就是普通的大虾。
不，或者说品种跟普通的大虾类似，但看起来比普通的大虾大多了。
这次大虾非常有力，弓着身子一弹一弹，想从他手上逃脱。
白芜两只手一起掐住大虾的身子，总算抓稳了。
大虾头部有比较锋利的部分，南遥担心白芜弄伤手，伸出手来和他一起按住这大虾。
白芜正在惊叹大虾的时候，南鱼还游在他们面前转来转去，嘤嘤地撒着娇，看起来想求蹭蹭。
白芜将大虾放进背筐里，盖上背筐的盖子，蹲下来继续要摸这小家伙。
没想到一蹲下来，这小家伙又吐出一只虾，放到他手上。
白芜赶忙收拢手抓住手里的大虾。
这只虾不比上一只小。
这绝对是两只小豚给他们带的礼物，就是不知道两只小豚都把大虾藏在哪了。
白芜接过大虾扔进背筐里，伸手摸南鱼的脑袋，惊喜道：“谢谢！”
“泠——”南鱼很亲昵地蹭他的手。
正在他们玩的时候，白水从河底里浮出来了，不高兴地撞开南鱼的身子，也要和白芜蹭蹭。
它把大虾重新捉回来了！
白芜惊喜地夸道：“你们太棒了！”
这两只小家伙调皮的时候归调皮，贴心的时候也真贴心，白芜挨个蹭了蹭它们还张开手臂抱了它们一下。
两只小豚给白芜他们带了三条手臂长的大虾，晚饭白芜家就吃油爆大虾和蒜蓉蒸虾。
两只油爆，一只蒜蓉。
大虾的肉比螃蟹肉要多多了，那么大一只虾，剥开虾壳，里面是手臂粗的一段肉。
最难得的是，那么大的虾，肉质一点都不老，反而非常清甜。
白芜夹起一块虾肉，轻轻沾一点料汁放进嘴里，满口都是鲜甜的肉。
这种肉比兽肉更好吃，肉质也更细嫩。
虾肉分成三份，两只小狼一份，两只小豚一份，他们家人一份。
再怎么大的虾，这么分一下之后也不够吃了。
岸吃完几块虾肉，意犹未尽地拿盘子里的蒜蓉汁淘饭，借着虾鲜美的味道吃完两大碗饭后，他揉着肚子，“我决定把对南风白雪的宠爱分给两只小豚一份。”
“它们不叫两只小豚，叫南鱼、白水好吧？”
“那我重新说一遍，我决定把对南风、白雪的宠爱分给南鱼、白水一份。”
小狼听到他们的名字，似乎明白岸在说什么，嘤嘤嘤地甩着尾巴凑过来拱岸。
岸摸着肚子，一脸沉痛，“崽，不怪我移情别恋，你看看你们两个，肚子都快垂到地上了，这么久也从没见过回头肉。”
“嗷呜——”
“你别说你们没有肉，我都看见了，光是今天，你们就起码抓了七只鸟。”
“呜！”
“谁说我不喜欢来着？我可喜欢吃鸟肉了。”
“呜——”
……
白芜看着幼稚的兄长和两头小狼说话，懒洋洋地收拾碗筷。
川道：“放在那，我来洗，你们去玩吧。”
白芜不爱洗碗，朝他亚父笑了一下，拉着南遥拿上肥皂，要去洗澡。
虾肉很好吃，味道也很重，有一种特别的腥味。
白芜洗了好几次手，还能从手指缝里闻到这股味道。
他得再洗一洗。
白芜发现，水里真的有很多食物。
水草，鱼龟、虾蟹，他们要是愿意的话，在水里待一天，找到的食物，不比在岸上找到的少。
托两只小豚的福，白芜和南遥这几天每天都能打到好几筐鱼。
现在正是秋高气爽的时节，鱼肉当天处理好，拿盐腌一晚，第二天就能拿去晒，几晒几腌之下，能晒出非常香的鱼干。
鱼干到时候可以蒸来当咸鱼佐餐，也可以浸泡过后炒别的菜，怎么弄都好吃，还是补充蛋白质的一种绝佳食品。
白芜像蚂蚁一样，收集了好几筐鱼干，还是乐此不疲地要跟小豚去更远的地方。
正好用到南遥再一次巡视全境的时间了，这次他们不在空中飞，干脆走水路，骑着两只小豚，沿着长水河去各处巡视。
他们的领地内河网密布，无论哪个地方，基本都能看见河流。
有两只小豚实在到不了的地方，他们就让两只小豚在河里休息，两人单独飞到天空上去巡视。
等巡视完了，再下来和两只小豚汇合，顺便搞定一日两餐。
白芜每天都坐在小豚身上，第一次觉得这么巡视一点-->>
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