第176章 【苹果面果儿 A级】(1/2)
他已经很久没有给果儿上过色了，在黄记的时候秦淮基本上不做果儿，要做也是给龚良做正经的苹果面果儿。现在突然要给这麽多果儿上色，一时间稍稍有些手生。
手生的代价就是涂出来的颜色非常抽象，史无前例的糟糕，跨越品质的好。好到—
【苹果面果儿A级】
秦淮看着手上的果儿都惜了。AA级了?
这是怎麽到A级的？
是黄胜利好好休养了一个月腰恢复得特别好，用大翻勺的手法炒出来的馅比上次更强。还是秦淮的发面升到了高级，对面团的掌控更好了，揉出来的面更加更适配果儿。
还是因为这次手生上色上得格外的丑，在buff的加持下加到了A级。不对这个点心上色只影响buff出现的概率，不影响总体等级
秦淮端详着手上的果儿。
好看的塑形，难看的颜色
像是刚从调色盘里捞起来的果子。
但是此时此刻，这个还有一些温热的果儿在秦淮眼里是这麽的好看。因为它是A级！
秦淮从来没有做出来过可以被系统判定为A级的点心，没有做出就没有真正的参照物。秦淮之前一直猜测高级的技能是不可能做出A级的点心的，爆种也不行。
大级之间有非常严格的壁垒。
小说里金丹可以爆种战胜元婴，但他这里高级技能再怎麽爆种也做不出A级的点心，现在他做出来了，在黄胜利的加持之下。
让秦淮更加坚信他至少得把一向重要技能刷到大师级才能做出A级的点心。
丑不拉叽的果儿乖巧的躺在秦淮的掌心，分量不轻，足足有小半斤重，主打一个量大管饱秦淮知道，果儿要趁热吃才好吃。
这个点心本质就是一个披着面果儿皮的肉馅面点。外面的皮厚，里面的馅汁水多，面果儿的皮包裹着能锁住汁的肉馅，刚出锅的时候如果只放凉一两分钟，摸上去可能没那麽烫，但是一口下去绝对是会烫伤舌头的。
所以蒸完之后趁热上色，上完色再吃才是最适口的温度。
秦淮知道现在吃可能还是会有点烫，因为这是他刷出来的第1个。
但是等不及了，他现在就想吃。他现在就想尝尝自己做出来的第1个A级点心是什麽味道。秦淮动了。
他没有任何犹豫，对着刚刷好的果儿咬了一大口，连皮带馅一口包下。
肉汁混杂着胡萝卜泥的甜香在口中弥漫，烫得秦淮直吸气，他只能一边嘶哈嘶哈一边咀嚼，同时还要细细品味，快速吞咽。A级的果儿和B级的果儿简直就不是同一种点心！
秦淮不是说B级的果不好吃，他只是单纯的觉得B级的果儿根本就没有发挥出这个点心真正的长处。每一个看到果儿方子的人都知道，果儿的馅就是标准的包子馅
秦淮知道的比其他人更多，他知道这个点心完全是因为江卫明不太会做点心，硬用红案厨师的思维发明创造的白案点心。
B级的果儿肉馅是亮点，好吃丶多汁丶集鲜咸甜香于一体，让人吃起来欲罢不能，根本停不下来。
果儿的造型和果儿的皮跟肉馅比起来，完全是陪衬。
但是A级的果儿不一样，A级的果儿的面皮不再是陪衬，它是馅料最好的搭档。它的口感，它的弹性，它的软硬程度，甚至于浸了肉汁的面皮部分和没有浸到肉汁的面皮部分的结合，都是最适配的。
这个皮和焰是搭的，这就是一个非常有特点的，好吃的，肉食爱好者无法拒绝的，把胡萝卜的甜味结合的很好的点心。秦淮发现他好像有点低估江卫明的厨艺了。
他因为看过记忆，所以主观的认为果儿就是一个馅料的重要程度远胜于面皮的另类点心。
他因为知道江卫明实际上是一个红案厨师，所以就理所应当地觉得果儿是一个红案的重要程度远胜于白案，果儿的重点是火候，是大翻勺，是把馅料做好。从来没有考虑过他会这麽觉得，是因为江卫明的白案技能点不够只能做到这样。
果儿可以更好，江卫明在研究这个方子的时候，是把它真真真正当成一个好的点心方式在研究的，而不是胡乱的照搬硬套强行把包子馅塞进了面果儿里。
这一瞬间，秦淮不禁在心里感慨，江卫明真的是一个好厉害的厨师，
秦淮默默地吃着，殊不知不远处的秦落眼睛都蹬直了。
秦落：？！
为什麽他哥刷好了一个果儿之后就不刷了，自顾自的吃了起来？
哥，你之前不是这样的呀！
你之前有什麽好吃的，第一时间想到的都是我呀，再不济也得是咱们兄妹俩一人一半吧！你不应该刷两个，你一个我一个，我们两个先吃吗？
不是妹妹嘴馋，主要是……..
是……
就是……
你手上的那个果儿看起来好香啊。
你吃的好认真啊。
它看上去比你之前做的要好吃好多呀。
秦落：我也想吃QAQ
可惜，秦淮没有听到秦落内心的呐喊，他吃得有点太认真了，甚至吃着吃着就想起了自己高中时候暗恋的一个女同学。
那个女生坐他前面，是数学课代表，每天早上都要收作业。
穿着松松垮垮的校服，扎马尾，特别爱吃他家的包子。经常塞钱给秦淮，拜托秦淮早上上学的时候顺便给她带两个包子。
秦淮同意了，然后给他塞钱的人越来越多，甚至还有隔壁班来代购。发展到后面秦淮的书包已经装不下那麽多包子了，每天早上都是秦从文开小面包车送秦淮上学，别人上学背一个书包，秦淮上学背一个书包加拎两大袋包子。
几乎全校师生都认识秦淮，还有不明真相的学生以为他是送外卖的。
那个时候秦淮他们学校管的不严，学校里住校生不多食堂也不怎麽卖早餐，老师更不会管秦淮的代购行为因为老师也要吃秦淮家的包子。
到后面，副校长甚至联系秦从文，问秦从文愿不愿意承包学校食堂的早餐。秦从文怕秦淮每天在学校食堂里做早餐，被同学看见了丢人就拒绝了这泼天的富贵。
毕竟那个时候流行的偶像剧的剧情是贫穷女主的父母在学校门口摆摊卖小吃，同学们都会嘲笑女主。
等秦淮回忆到冬天的时候案从文会特意准备大泡沫箱装早餐，秦淮抱一箱进学校，秦从文拿一箱在校外等着，因为有很多家长也订购了的时候，果儿吃完了。
秦淮这才后知后觉的反应过来，他好像是触发果儿的buff了。
品尝出爱情的滋味。
不过他刚刚想到的和爱情有什麽关系？暗恋的女生的剧情甚至只有一句话，那姑娘叫什麽现在秦淮都不太记得了，文理分科之后秦淮学的理科，那姑娘去读了文科。
秦淮有些懵地想，难道他真正爱的是给同学们带早餐的日子？
那时候秦家早餐店赚的是挺多的，也累，给同学们带的包子基本上都是秦淮早起做的。可谓是起早贪黑全为同学，感天动地同学情。
等秦淮把这些乱七八糟的回忆从脑子里赶走，拿起下一个果儿准备接着上色的时候。他一抬头，看到了秦落怨念的-->>
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