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凤梨酥面皮酥软无比,一口咬下去,能尝到里面带着水果清香酸甜可口的馅,口感醇香与绵密,好吃的不行。
冉奚忍着没去咬下一口,将吃了一半的凤梨酥放回小碟子里。这是配茶水吃的点心,可不能现在就大吃特吃,吃腻了茶还没上怎么行。
等陆陆续续底下烘干茶叶的人完成后上来,并且也从储物柜和冰箱中找出点心放在自己位置的桌子上时,打来的水也完成了过滤和加热。
热水来了,那么终于可以泡茶喝了!
热水倒入了会保温的两个大饮水机中,由力气最大的两个人各抬上了楼。
冉奚拿起桌上的保温壶去灌了一壶回来,拿回来准备泡茶。
接下来就是展现茶艺的过程了。
桌子上一个茶碗两个杯子,还有一个空壶。
茶碗也就是大家常见的带盖子的茶小碗,陶瓷材质,底下有个陶瓷小盘为托。
往洁白的茶碗上先放上茶叶,往里倒满热水,接着碗盖倾斜4t5度,沿着盖碗边缘环绕。陶瓷间带着水的碰撞摩擦,仿若是一种乐器一般,发出清脆动听的悦耳声响。
这一步叫作刮沫,茶水表面的浮沫就会随之流走。
随后用盖子将碗盖一圈,沿着内部腰线旋转,从而挤压茶叶释放香气,也就是搓茶的步骤。接着用盖子盖在茶碗上,封锁碗内空间,而盖子和碗最上面有空出来的空间,一些茶水被挤出在这里。这时就压着盖子顶部,摇转碗身,将这多余的茶汤倾斜倒出。
最后将盖子露出一点缝隙出来,但要挡住里面的茶叶,一手捏起茶碗,将里面的茶水倒出在两个茶杯中。
一次茶艺圆满完成,终于可以品尝茶水了。
冉奚刚才在那四个机器那边出了四款不同的茶叶,这一次两人喝的是新鲜绿茶。
绿茶有着鲜亮的翠绿色,表面光滑与好看的光泽,仿若片片翡翠融化在了清澈甘甜的泉水中般,散发出好闻的淡淡清香,沁人心脾。给人一种这是个优雅古典、又很是健康的饮品的感觉。
而这水不光甘甜,冉奚还在溪水的源头藏进了一颗小小的灵气珠,也就等于有了额外的灵气供应源头。
只要一察觉到有人进入星卡场景,并向溪水方向走去,它就会开始释放其中的灵气。当然若是额外释放的灵气却没被人取水取走,那么遗漏的部分还会回到灵气珠中。
冉奚端起杯子,喝了一口,温热的茶水顺着喉咙流入体内,瞬间全身暖洋洋起来,毛孔舒展,而且口中品尝到的那绿茶淡淡的清香让人感觉仿佛置身于大自然中,仿若在那翠绿的森林里散着步,身心都得到了放松与舒缓。
茶水初入口味道有点苦涩,但紧接着就是清新醇厚,悠扬持久。这时冉奚再夹起刚才吃了一半的凤梨酥,味道与口感的交织使得这个点心更加的好吃了。
吃完半个凤梨酥再喝口茶,中和掉了其中的甜腻,嘴巴才能接着再去吃下一道点心。
而四周陆续传来惊叹的声音。
“哇,感觉这一次的体验奢侈啊!”
“是啊,竟然能一边喝着茶一边吃这么多点心。”
“这是叫蛋挞吧,真是超级好吃啊,甜甜脆脆口感滑腻,我好喜欢这个!”
“这个配着茶喝才叫一绝,不然干吃点心早就要腻了。”
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