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腌笃鲜的制作,其实对于笋子的要?求,还挺高的。一般使用春笋,但苏平乐现在没有。不过洞天里的笋子吃起来照样鲜美。带着自己的神力?,炖煮出来的东西也格外好吃。
斯特兰奇只是喝了一口?,就感觉身?体里的力?量充盈,舌尖的鲜美竟然还能转化?为自己身?上?的力?量,着实有些奇特。
他抬头?看了一眼苏平乐,但没多说话,低头?夹了一个笋片送入口?中。
清新又鲜美,入口?脆脆的,裹着嫩白?的汤汁,实在是让人胃口?大开。
“之前其实就想问,你?一个人生活在地狱厨房,真?的没关系?”
苏平乐抬头?看他,“挺好的,价格便宜,而且楼下?其实都是我认识的朋友。”
斯特兰奇点?头?,“但其实还是有些危险。”
“之前本来想买中国城那边的房子,但有点?难。那边的住户大部分都不愿意?转手,再加上?价格也偏贵一些,我觉得这里倒也没什么不好。”
这下?斯特兰奇露出点?惊讶的表情,“你?说买?”
“嗯。”苏平乐点?头?:“买,租的话……对我来说其实是有些麻烦的。”
斯特兰奇之前大脑里想说的一些话,此刻全都卡在喉咙。
“不要?太小看我了。”苏平乐叉腰笑道:“我在中国的时候,运营的餐厅同样也十分畅销,很多人去?我的餐厅吃饭,需要?排队预约很长时间。”
“所?以,你?为什么来美国?留在中国不是更好?”
“有一些工作上?的原因吧?”苏平乐眯着眼笑道:“其实厨师并不是我的本职工作。”
斯特兰奇眉头?微蹙,“难道,是间谍?”
苏平乐笑出声,“嘿,就算是真?的,我也不可能当面告诉你?吧?”
斯特兰奇也被逗笑,“不过,你?看起来不太像。”
“是的,毕竟来我家吃饭的人里,还有BAU。”苏平乐歪头?,“没准对方早就开始怀疑我了?”
“所?以,你?不是间谍?”
“当然,你?可以猜猜看。”
斯特兰奇摆摆手:“算了,我可没那么多闲情逸致。”
苏平乐轻笑一下?,眼前锅里的水正好开,她大概盖子,把?自己之前准备好的面条丢到锅里。
这碗面是苏平乐准备的竹升面,家里既然竹子多,制作与竹子相关的东西,自然也很正常。
虽说没有自己亲自下?场压,但这面苏平乐也是在旁边盯着,用神力?制作出来的。
面制作的时候,用的是鸭蛋,绝对不能加一滴水。用竹子反复按压上?劲儿,最后再切成细细的面条。
面条下?锅马上?要?捞出来,过凉水之后,再放入滚锅里焯熟,甩干水分之后,放入旁边早就准备好的高汤里,一碗竹升面就已经做好。
苏平乐将碗端到斯特兰奇的跟前,“尝尝看,这个要?马上?吃,快点?吃,不然面条泡涨就不好吃了。”
斯特兰奇伸手接过苏平乐递过来的叉子,露出个无奈的表情,“我现在用筷子还是很顺手的。”
“那你?就怎么舒服怎么来。”
竹升面的面条被苏平乐切的很细,下?锅熟的也很快,过了凉水再过热水,面条的口?感就更加弹牙。
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