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简莫原本还打算用现有的兽油做火锅底料,现在有了横角兽,他立刻让人劈横角兽的骨头,开始现熬。
哪怕他们以前就吃过火锅,也找到过很多香料,这次吃火锅还是不一样。
现在有葱姜蒜,有辣椒,有各种各样的香料,还有蘑菇粉、贝肉粉等各种自制调味品,熬起火锅底料来,香味丰富许多。
他们在厨房里熬火锅底料,辣椒放下去之后,附近的大部分人开始狂打喷嚏。
好多人从来没有闻到过这么霸道的香辣味,也难以想象辣椒究竟是什么味道。
简莫怕大家不适应,只做了三口微辣的辣锅,剩下的火锅都是清汤锅。
今天的猎物很多,他们吃火锅直接用骨头汤做汤底。
夜幕降临,大家完成了一天的活计,过来河畔部落上课的小崽们也被各个部落接走了,他们便将一口口火锅端到空地上,放在临时搭起来的小灶上。
柴火在锅底下加热着,锅里的汤汁咕嘟咕嘟地滚着,散发出浓郁的香味。
边上的鲜肉、干肉、内脏、野菜、茎块等都已经切好装盘了,果汁、果酒和凉叶饮也已经准备好了。
万事俱备,大家围成长长的一个圈,开始吃火锅,想吃辣的火锅就坐到辣锅前面,想吃不辣的火锅就坐到清汤锅前面,全看自己。
第一轮火锅,大家先把肉放到火锅里,烫熟了之后再捞起来。
都是新鲜的肉,丢进大锅里略微煮一煮就熟了。
大家的筷子碰撞着,飞快捞起各种肉片,趁着滚烫放到带有调料的碗里滚一圈,然后往嘴里塞去,在鲜与烫,辣与香的碰撞下,激发出了难以言喻的爽感。
大部分年轻人们第一筷子都夹了辣锅里的肉,吃下去之后感觉有无数毒虫咬嘴巴一样,他们嗷嗷叫着哈气,又疯狂地往嘴里灌凉叶饮。
“辣椒居然是这个味道,好怪,我再吃一口。”
“好怪,我再吃两口。”
“我觉得好爽!斯哈斯哈,真的好刺激,怪不得简莫哥你一直想着。”
简莫:“你们不能吃就别吃那么多,要不然等会肚子该难受了。”
乌炯夹着辣锅里的肉:“等会儿要是不舒服,简莫应该没空治疗你们。”
除了简莫和乌炯外,叶落是第三个能完全接受辣锅的人:“其实也没那么辣,就跟味道浓一点的椒蕊一样。”
青阔喝着驮驮兽奶压下辣味:“还是不一样的,椒蕊就呛,辣椒是辣得人舌头疼,不过确实很爽。”
简莫拿杯子跟他们碰杯:“吃习惯了会更爽。”
话是这么说,不过大部分人吃辣椒都不太习惯。
大部分人尝过辣锅之后就跑去吃清汤锅了,只有少数人坚持吃辣锅。
最让简莫意外的是,小崽们非常欣赏辣锅,在大人们都已经放弃了的情况下,小崽们一口一筷子辣锅里面的菜,吃得斯哈斯哈也不跑。
简莫看着小崽们:“你们可以呀!”
江星吸了吸鼻子:“好吃,我还要!”
简莫笑:“再吃几筷子,你们就去吃清汤锅吧,第一次吃,不能吃那么多。”
舟岛摸摸胖肚皮:“简莫哥哥,我还能吃的。”
简莫:“还能吃也不行,下次再吃。”
青阔喝完一杯驮驮兽奶又续了一杯,对简莫说道:“虽然我们暂时吃不惯,但辣椒确实是好东西,估计用不了两天,就会流行起来了。”
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